Recepty

Október — čas na zber úrody cvikly

Jednou z plodín, ktoré dozrievajú na jeseň, je aj cvikla, ktorá by v záhrade nemala zostať po príchode mrazov. Tie by vašu úrodu mohli poškodiť. Ako cviklu zberať, uskladniť a spracovať?

Letný šalát zo žltých paradajok a melónu

Skombinujte dve tradičné chute leta v tomto jedinečnom šaláte a potešte svoje zmysly pestrofarebným kontrastom žltých paradajok a červeného melóna.

Neobyčajný jahodový šalát s makovým dressingom

Príjemný jarný večer pri grile nič neoživí tak, ako šalát čerstvo vytiahnutý zo zeme. Ponúkame vám recept, podľa ktorého ho pripravíte netradične a chutne, pre potešenie celej rodiny

Glazovaná mrkva

Neexistuje krajší pocit ako spracovanie vlastnej zeleninovej úrody. Ak máte chuť obohatiť váš rodinný jedálniček o niečo výrazné, neváhajte a potešte rodinu, priateľov či len samých seba výbornou glazovanou zeleninou

Francúzska cibuľová polievka

Uťahané večery pracovného týždňa či pokojné nedeľné poludnie nezlepší nič viac než chutná domáca polievka. Inšpirujte sa receptom a uvarte si hustú a polievku z cibule vypestovanej vo vašej záhrade

Vietnamská polievka PHO s fazuľovými klíčkami Mungo

Fantastická vietnamská polievka PHO s vlastnoručne dopestovanými klíčkami fazule Mungo

Sušené paradajky

Krátky recept na chutné sušené paradajky

Nakladané mini patizóny

Zabudnete na kyslé uhorky, vyskúšajte tento fantastický recept a prekvapte seba aj svojich priateľov novým kulinárskym zážitkom

Pikantný olej

Chutný pikantný olej z domácich chilli papričiek. Je vhodný na dochutenie studených zeleninových šalátov, cestovín a ďalších jedál do ktorých je vhodný olivový olej.

Vyprážané chilli papričky splnené syrom

Pikantné chilli papričky plnené syrom, obalené v trojobale. Chutné jedlo za pár minút