Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Neobyčajný jahodový šalát s makovým dressingom
Príjemný jarný večer pri grile nič neoživí tak, ako šalát čerstvo vytiahnutý zo zeme. Ponúkame vám recept, podľa ktorého ho pripravíte netradične a chutne, pre potešenie celej rodiny
Suroviny:
- ¼ hrnčeka cukru
- ¼ hrnčeka mandľových plátkov
- ľadový šalát
- 1 malá cibuľka (nakrájaná na kolieska)
- 2 hrnčeky čerstvých rozpolených jahôd
Dressing:
- ¼ hrnčeka majonézy
- 2 PL cukru
- 1 PL kyslej smotany
- 1 PL mlieka
- 2 ČL octu
- 1 ½ ČL maku
Ako na to?
Cukor nasypte do malej rajnice a nechajte skaramelizovať. Do svetlohnedého karamelu pridajte mandle a zmes premiešajte, aby boli orechy celé pokryté karamelom. Mandle nechajte vychladnúť na alobale.
Vo väčšej mise zmiešame čerstvý šalát, jahody a cibuľku. Dressing vymiešame z vychladených surovín a nalejeme na šalát alebo podávame ako prílohu. Rovnako postupujeme aj s mandľami. Každý si tak naloží toľko, koľko uzná za vhodné a pochutí si na sviežom ľadovom letnom šaláte doplnenom o grilované mäso či syr.
Dobrú chuť!
