Zobraz:  

Zoraď podľa  

Ako pestovať chilli papričky

Máte radi pikantnú chuť chilli? Môžete si ju dopriať v sušenom, pomletom aj čerstvom stave, ak si dopestujete vlastnú úrodu chilli papričiek. Na jednej rastlinke, ktorá navyše nezaberie veľa miesta, ich vyrastie veľké množstvo. Pri voľbe odrôd máte k dispozícii viacero farieb a môžete si vyberať aj podľa pálivosti.

Ktorú odrodu vybrať

Odrody chilli papričiek môžete zvoliť podľa veľkosti, chuti alebo vzhľadu. Niektoré vyžadujú pestovanie vo väčšom priestore záhrady iným postačí aj kvetináč v interiéri. Vybrať si môžete tiež okrasné odrody.

Nároky na prostredie

Chilli papričky v záhrade aj interiéri vyžadujú dobré svetelné podmienky s minimálne 6 hodinami slnečného svetla. To prispieva k tvorbe plodov a koreňového systému. Majú tiež radi teplo. Pôda by mala byť priepustná, pre pestovanie v črepníkoch môžete do substrátu pridať štrk.

Ak ich chcete pestovať v záhrade, prospeje im prostredie skleníka alebo fóliovníka. Vďaka tomu stihnú počas vegetačnej sezóny dozrieť a priniesť veľkú úrodu. Na dozretie od vysiatia semienok až po zber totiž potrebujú 6 – 9 mesiacov. Ak budete pestovať chilli papričky v skleníku, semienka vysievajte už koncom zimy.

Ako vysievať

Semienka zasejte do nádob už počas zimy. Tu je potrebné odhadnúť, kedy bude možné vysádzanie von. To je vhodné až po posledných mrazoch. Aj v nižších polohách je preto potrebné predpestovanie sadeníc v interiéri.

Semienka vysejte do nádob s hĺbkou aspoň 7 cm do premokreného substrátu. Potom polievajte len minimálne až do vzídenia rastlín. Pre svoje klíčenie a rast budú vyžadovať dostatok svetla. Ak nie je dostatočne dlhý deň, môžete použiť umelé svietidlo. Inak by vyrástli priveľmi slabé a tenké rastlinky. Sadenice môžete presádzať kedykoľvek, keď vonku nastanú vhodné teplotné podmienky v spone 15 x 15 cm.

Starostlivosť

Chilli papričky budú potrebovať striedanie suchých a mokrých období, nemusíte ich preto polievať denne. Medzi jednotlivými zálievkami nechajte pôdu vysušiť. Zalievajte vlažnou odstátou vodou. Najlepšie sa im bude dariť v priepustnej pôde. Ak ste sa rozhodli pre pestovanie vo vnútri, vyberte priepustný substrát.

Chilli papričky nevyžadujú veľa živín, postačí im prihnojenie približne po 6 týždňoch po vzídení. Na vytváranie plodov budú potrebovať, aby pôda obsahovala dostatok draslíka. Vhodné je používať pomaly rozpustné hnojivá v menšom množstve.

Ideálna teplota pre rast je okolo 20 – 25 °C. Pri teplotách nad 35 °C môže dôjsť k spomaleniu látkovej výmeny v listoch. Vhodné je mierne prúdenie vzduchu, ktoré rastlina obľubuje najmä vo vyšších častiach. Prúdenie studeného vzduchu od zeme jej neprospieva. V skleníku preto vhodným spôsobom zabezpečte vetranie. Dostatočné vetranie tiež chráni chilli papričky pred ochoreniami a prospieva k samoopeľovaniu rastlín.

Ak pestujete chilli papričky s vyšším vzrastom, budú potrebovať oporu. K rozvoju koruny môžete prispieť tak, že po dosiahnutí výšky približne 15 cm odtrhnete vrcholové výhonky.

Po vytvorení plodov bude trvať 2 – 4 mesiace, kým dozrejú. Čím dlhšie ich necháte na rastline, tým výraznejšiu pálivosť dosiahnete. Zároveň však dlhšie dozrievanie obmedzuje vývoj nových kvetov a plodov.

Škodcovia a choroby chilli papričiek

Táto rastlina je odolná voči chorobám aj škodcom, ak ju však pestujete v interiéri, môžu ju napadnúť molice alebo vošky. Ak sa vyskytnú plesňové a hubové ochorenia, znížte množstvo zálievky a viac vetrajte. Napadnuté časti rastlín je vhodné odstrániť.