Zasaďte ešte tieto plodiny

Šaláty

Rukola, valeriánka, špenát či pekingská kapusta sú vynikajúcimi kandidátmi na jesenné pestovanie. Vysievajú sa v priebehu augusta priamo do uvoľnených záhonov. Tie je potrebné pred výsadbou prihnojiť kompostom, okopať a zbaviť buriny. Približne od septembra potom môžete postupne zberať dorastajúce lístky až do prvých mrazov. Ak chcete ich plodnosť ešte predĺžiť, približne od októbra ich prikryte netkanou textíliou, ktorá rastliny ochráni pred nepriaznivými podmienkami.

V prípade listového šalátu zvoľte jednu zo zimných odrôd, napríklad Mirage, ktorá prezimuje v pôde. Na úrodu s potom môžete tešiť začiatkom jari.

Čakanka

Chutné listy šalátovej čakanky si budete môcť dopriať minimálne do októbra. Túto, možno o niečo menej známu zeleninu, vysádzajte počas augusta priamo do pripraveného záhona. Ak chcete, aby vám rodila čo najdlhšie, zvoľte postupný zber spodných lístkov. Vrcholček vždy ponechajte. Od októbra potom rastliny zakryte netkanou textíliou, aby sa udržali čo najdlhšie.

Kaleráb

Predpestované priesady kalerábu môžete počas augusta presadiť na záhony, kde dorastú do svojej plnej veľkosti. Takto pestované kaleráby môžete zberať približne od septembra.

Reďkovka

Reďkovka je zelenina s veľmi krátkym vegetačným obdobím, čo z nej robí vynikajúcu plodinu na neskoré pestovanie. Zakúpené semienka môžete vysádzať priamo na uvoľnený odburinený záhon. Dodržujte pritom rozostupy, ktoré nájdete uvedené na zadnej strane obalu zo semien.

Zasiať môžete rôzne odrody. Známou klasikou je červená reďkovka s guľatými koreňmi, ako je napríklad odroda Granát alebo Rova. Vynikajúcim kandidátom na augustové siatie je tiež čierna reďkovka s bielou dužinou. Má výraznú štipľavú chuť a je bohatá i na vitamíny a minerály.

Jahody

Chcete si budúci rok pochutnávať na sladkých jahodách? Potom neváhajte a ešte v auguste si presaďte dopestované priesady na jahodovisko. Mladé rastlinky sa stihnú do zimy poriadne zakoreniť a na jar budú pripravené na plodnú sezónu. Pokiaľ už jahodový záhon máte, je koniec augusta a začiatok septembra ideálnym termínom na jeho obnovovanie a rozširovanie. Nové rastliny získate aj z poplazov tých starších.