Tekvica DELICIAN F1

Tekvica DELICIAN potrebuje na dobrý rast slnečné a teplé stanovište, chránené pred studeným vetrom. Najlepšie výsledky dosiahnete v hlbokej, humóznej a dobre priepustnej pôde bohatej na živiny. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo maštaľným hnojom, keďže tekvice patria medzi náročnejšie plodiny. Rastliny vytvárajú dlhšie výhony, takže potrebujú dostatok priestoru – odporúča sa väčší spon. Pravidelná zálievka ku koreňom je kľúčová najmä v období kvitnutia a nasadzovania plodov. V chladnejších oblastiach sa odporúča predpestovanie priesad, ktoré urýchli začiatok vegetácie. Dôležitá je aj kontrola burín, aby rastliny nemali konkurenciu o vodu a živiny.

Semená tekvice DELICIAN sa vysievajú priamo na záhon až vtedy, keď je pôda prehriata a nehrozia mrazy, zvyčajne od konca apríla do mája. Hĺbka výsevu býva okolo 3–4 cm, pričom pôda by mala byť vlhká, ale nie premokrená. V chladnejších oblastiach je výhodné priesady predpestovať v kvetináčoch od marca, aby mali rastliny náskok. Pred výsadbou von je dobré priesady otužovať, aby si zvykli na vonkajšie podmienky. Odporúčaný spon je väčší, aby sa rastlina mohla voľne rozrastať a lepšie vetrať. Mulčovanie záhona pomáha udržiavať vlhkosť a znižuje rast burín. Prvé plody začínajú dozrievať zvyčajne koncom leta, podľa priebehu počasia.

Tekvica DELICIAN je veľmi univerzálna a hodí sa na polievky, pyré, pečenie aj zapekané jedlá. Vďaka jemnej a krémovej dužine je ideálna na tekvicové krémy, omáčky a zeleninové prílohy. Výborne chutí pečená na kocky s bylinkami a olejom, kde vynikne jej sladkastá chuť. Dá sa použiť aj do nátierok, rizota či cestovinových jedál ako zdravá alternatíva k smotanovým omáčkam. Nízka kalorickosť a bohatý obsah vitamínov z nej robia vhodnú súčasť zdravej stravy. Pri správnej príprave ju obľubujú aj deti, napríklad v podobe jemného pyré. Možno ju kombinovať s koreňovou zeleninou, zemiakmi aj strukovinami.

Plody tekvice DELICIAN zbierajte, keď sú plne vyfarbené a šupka je pevná a tvrdá na dotyk. Stopka pri plode čiastočne drevnatie a mierne zaschne, čo je znak zrelosti. Tekvicu nikdy neodlamujte, ale odrežte ju so stopkou, ktorá by mala mať aspoň niekoľko centimetrov. Po zbere je vhodné plody nechať niekoľko dní preschnúť na suchom, vzdušnom mieste chránenom pred dažďom. Následne ich skladujte v chladnej, suchej a dobre vetranej miestnosti, kde vydržia niekoľko týždňov až mesiacov podľa podmienok. Plody pravidelne kontrolujte a poškodené kusy včas odstráňte, aby nenakazili ostatné. Správne uskladnená tekvica DELICIAN je spoľahlivým zdrojom suroviny počas jesene a začiatku zimy.