Tekvica Baby Spaghetti F1 - 1,5 g - GardenSeed

Semená tekvice Baby Spaghetti F1 sa vysievajú, keď pôda dosiahne stabilnú teplotu približne 12–15 °C, zvyčajne od druhej polovice apríla do mája. V chladnejších oblastiach je výhodné najprv si predpestovať priesady v kvetináčoch a do voľnej pôdy ich vysadiť až po pominutí mrazíkov. Semená sa vkladajú do pôdy približne 2–3 cm hlboko a rastliny potrebujú dostatočný priestor, preto sa odporúča spon okolo 100 × 80 cm podľa bujnosti. Po výseve treba pôdu udržiavať mierne vlhkú, no nie premokrenú. Tekvica má rada slnečné, teplé stanovisko chránené pred studeným vetrom. Počas rastu prospieva mulčovanie, ktoré pomáha udržať vlhkosť a obmedzuje rast burín. Pri dobrej starostlivosti sa prvé plody objavujú koncom leta.

Tekvica Baby Spaghetti F1 vyžaduje predovšetkým dostatok slnka a tepla, preto ju vysádzajte na plne osvetlené miesto. Najlepšie sa jej darí v hlinitopiesčitých, dobre priepustných pôdach bohatých na humus. Pôda by nemala byť dlhodobo zamokrená, inak hrozí zahnívanie koreňov. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre vyzretým hnojom, aby mala rastlina dostatok živín po celú sezónu. Počas suchého obdobia potrebuje pravidelnú, hlbšiu zálievku, najmä v období nasadzovania plodov. Rastlinu nezaťažujte príliš častým presúšaním či okopávaním blízko koreňov, aby sa nepoškodili. Pri dodržaní týchto podmienok sa vám odvďačí stabilnou a kvalitnou úrodou.

Plody tekvice Baby Spaghetti F1 sa zvyčajne zberajú koncom leta až začiatkom jesene, keď je ich šupka pevná, vyfarbená a tvrdšia na dotyk. Stopka pri plode by mala čiastočne drevnatieť, čo je signál, že tekvica dozrela. Plody zberajte za suchého počasia a snažte sa ponechať kúsok stopky, aby lepšie vydržali. Na skladovanie je ideálne chladnejšie, suché a vetrané miesto s teplotou okolo 10–15 °C. Pri správnych podmienkach môžu vydržať niekoľko týždňov až mesiacov. Po rozkrojení je vhodné tekvicu rýchlo spracovať alebo ju uchovať v chladničke. Z kvalitne uskladnených plodov získate chutnú dužinu aj v neskoršom období.

Tekvica Baby Spaghetti F1 je obľúbená najmä preto, že po tepelnej úprave vytvára vláknitú dužinu podobnú špagetám. Stačí ju upiecť v rúre, uvariť v pare alebo v celku predpiecť, následne rozkrojiť a dužinu lyžicou rozčesať na „nudličky“. Takto pripravená tekvica je skvelá ako ľahšia alternatíva cestovín k omáčkam, k mäsu alebo ako samostatné jedlo so syrom a bylinkami. Má nižší obsah kalórií a je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerálne látky. Výhodou je aj jemná, nenásilná chuť, ktorá dobre preberá arómy korenín a omáčok. Vďaka menším plodom sa ľahšie porciuje a pripravuje aj v menšej rúre. Je ideálna pre tých, ktorí chcú spestriť jedálniček zdravším spôsobom.