Reďkovka Zlata - MS - 2 g

Reďkovka sa môže vysievať veľmi skoro na jar, hneď ako sa pôda dá spracovať. Vďaka krátkej vegetačnej dobe je možné výsev opakovať postupne každé dva až tri týždne. Takto si zabezpečíte čerstvú úrodu počas dlhšieho obdobia a nebudete mať všetky bulvy naraz. V letných horúčavách sa jej darí horšie, preto je vhodnejšie pestovanie na jar a na jeseň. Pri jesennom výseve bývajú bulvy často jemnejšie a menej štipľavé. Dôležité je prispôsobiť termín výsevu počasiu a vyhnúť sa extrémnemu suchu. Pravidelný výsev je jednoduchý spôsob, ako mať reďkovku v záhrade dlhodobo.

Najčastejšou príčinou problémov býva nepravidelná zálievka a nevhodné pestovateľské podmienky. Keď má reďkovka raz sucho a potom dostane veľa vody, bulvy môžu rýchlo narásť a začať praskať. Pri nedostatku vlahy býva dužina tvrdšia, drevnatá a chuť výrazne ostrejšia. Na kvalitu úrody vplýva aj príliš hustý výsev, pretože rastliny si navzájom konkurujú o priestor a živiny. Problémom môže byť aj neskorý zber, keď prerastené bulvy strácajú jemnosť. Ak chcete získať chutnú a krehkú reďkovku, udržiavajte pôdu rovnomerne vlhkú a zberajte ju včas. Veľký význam má aj výber vhodného miesta a pravidelná kontrola rastu.

Reďkovka je známa tým, že patrí medzi najrýchlejšie zberateľné druhy zeleniny. V závislosti od odrody a počasia môže byť pripravená na zber už približne za 3 až 6 týždňov od výsevu. Najlepšie je sledovať veľkosť buliev a nezamerať sa iba na počet dní. Príliš skorý zber môže znamenať malé korene, no neskorý zber vedie k strate kvality. Zrelá reďkovka by mala byť pevná, šťavnatá a primerane veľká. Po vytiahnutí zo zeme je dobré odstrániť listy, aby zbytočne neodoberali vlhkosť z bulvy. Pravidelný zber podporuje lepšie využitie záhona a umožní vám pripraviť miesto na ďalší výsev.

Reďkovka sa dobre hodí do zmiešaných záhonov, pretože rastie rýchlo a nezaberá miesto príliš dlho. Často sa pestuje spolu so šalátom, mrkvou alebo špenátom, kde efektívne využíva priestor medzi pomalšie rastúcimi rastlinami. Vhodní susedia môžu pomôcť lepšie organizovať záhon a znížiť riziko nevyužitej pôdy. Dôležité je vyhnúť sa príliš zahusteným výsadbám, ktoré zhoršujú prístup svetla a vzduchu. Pri plánovaní pestovania je dobré myslieť aj na striedanie plodín, aby sa v pôde nehromadili choroby a škodcovia. Reďkovku nie je vhodné stále pestovať na tom istom mieste. Správna kombinácia rastlín pomáha získať zdravšiu úrodu a lepšie využiť každý kúsok záhrady.