Kukurica cukrová TAURIS F1 SJ

Kukurica sa vysieva až vtedy, keď je pôda dostatočne prehriata, zvyčajne od konca apríla do mája. Semená potrebujú na klíčenie teplotu pôdy aspoň 8–10 °C, pri cukrových odrodách aj o niečo viac. Príliš skorý výsev do studenej pôdy môže spôsobiť pomalené klíčenie a zahnívanie semien. Na rast potrebuje kukurica dlhšie teplé obdobie bez výrazných mrazov. V chladnejších oblastiach sa oplatí voliť skoré odrody s kratšou vegetačnou dobou. Dôležité je aj chránené stanovisko, kde rastliny nepoškodí silný vietor. Teplo je základom pre tvorbu plných, dobre vyvinutých klasov.

Kukurica preferuje hlbokú, humóznu a dobre priepustnú pôdu, ktorá dokáže zadržať potrebnú vlhkosť. Najlepšie výsledky dosiahnete na pôdach, ktoré boli na jeseň obohatené o organické hnojivo. Pred sejbou je vhodné pôdu prekypriť a odstrániť buriny, aby mladé rastliny nemali konkurenciu. Počas vegetácie kukurica ocení prihnojovanie hnojivami s vyšším obsahom dusíka v počiatočnej fáze rastu. Neskôr, pri tvorbe klasov, je dôležitý tiež draslík a fosfor, ktoré podporujú kvalitu zŕn. Ťažké, premokrené pôdy nie sú vhodné, pretože koreňom chýba vzduch a rast je oslabený.

Kukurica potrebuje pravidelnú zálievku, najmä v období intenzívneho rastu a na začiatku tvorby klasov. Nedostatok vody v týchto fázach môže spôsobiť slabé a nedostatočne vyvinuté klasy. Polieva sa ku koreňom, nie na listy, aby sa znížilo riziko chorôb. Spon výsadby závisí od odrody, no najčastejšie sa odporúča vzdialenosť približne 60–70 cm medzi riadkami a 20–30 cm medzi rastlinami v riadku. Pri pestovaní v menšej záhrade je vhodné vysievať kukuricu v blokoch, nie v jednom rade, aby bolo lepšie opeľovanie. Hustota výsadby ovplyvňuje veľkosť rastlín aj klasov, preto ju netreba podceňovať.

Kukurica je na zber pripravená, keď sú klásky plne vyvinuté a zrná sú šťavnaté, mliečne a pevné na dotyk. Pri cukrovej kukurici je ideálne zbierať klasy v štádiu mliečnej zrelosti, keď sú najsladšie. Zrelosť môžete skontrolovať jemným pritlačením zrna – ak vyteká mliečna šťava, čas zberu je správny. Klasy sa zvyčajne zberajú postupne, podľa dozrievania. Na dlhšie skladovanie je vhodné kukuricu blanšírovať a zamraziť, aby si zachovala chuť. Kŕmna alebo zrnová kukurica sa necháva dozrieť úplne a suší sa na suchom a vzdušnom mieste. Správne uskladnené zrná vydržia použiteľné aj niekoľko mesiacov.