Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Úvod
- Ostatné semená
- Kôpor voňavý MORAVAN Moravoseed
Kôpor voňavý MORAVAN Moravoseed
EAN: 8588002920882Skladom: 4 ks
0.90 €
Latinský názov: Anethum graveolens
Kôpor voňavý MORAVAN je odroda ideálna na zber vňate na viazanie do zväzkov. Vytvára bohatú listovú plochu s intenzívnou arómou. Jeho najdôležitejšou vlastnosťou je neskoršie vybiehanie do kvetu, čo predlžuje obdobie zberu a zabezpečuje dlhšiu dostupnosť čerstvej vňate.
Siatie: IV - VII
Rozostup: 15 - 20 cm
Hmotnosť balenia: 4 g
Pestovanie:
Kôpor voňavý MORAVAN vysievame priamo do pôdy od apríla do júla. Rastlina preferuje slnečné stanovištia a humóznu, priepustnú pôdu. Pravidelná zálievka a mierne hnojenie podporujú bohatý rast. Vďaka neskoršiemu vybiehaniu do kvetu si môžete vychutnávať čerstvú vňať po dlhšiu dobu.
Výhody:
- Neskoršie vybiehanie do kvetu predlžuje dobu zberu
- Intenzívna aróma a bohatá listová plocha
- Univerzálne využitie v kuchyni – šaláty, omáčky, zaváranie
- Jednoduché pestovanie a nenáročná starostlivosť
Zaujímavosť:
Kôpor sa používa nielen do šalátov, omáčok a jogurtových dipov, ale aj na ochutenie zemiakov, rýb a pri zaváraní uhoriek či inej zeleniny. Táto odroda je obľúbená medzi záhradkármi pre svoju spoľahlivosť a vysokú kvalitu vňate.
Výrobca: MoravoSeed
Kôpor voňavý je kultivovaná forma s jemnejšou chuťou a silnejšou arómou, zatiaľ čo divý kôpor rastie voľne v prírode a má hrubšie stonky a výraznejšiu vôňu. Divý kôpor sa menej využíva v kuchyni, no má podobné liečivé účinky. Kôpor voňavý sa pestuje kvôli mladým listom, kvetom aj semenám, ktoré sa používajú v kuchyni aj v konzervárstve. Oproti divému kôpru je tiež vhodnejší na sušenie a mrazenie.
Kôpor často vykvitne príliš skoro v dôsledku vysokých teplôt a sucha. Keď rastlina cíti stres, snaží sa rýchlo tvoriť semená, čím stráca aromatické listy. Aby ste tomu predišli, je vhodné ho vysievať na viackrát počas sezóny a zabezpečiť mu dostatok vlahy. Kôpor sa cíti dobre v mierne zatienených záhonoch a v pôde bohatej na živiny. Pri pravidelnom zbere listov sa jeho kvitnutie prirodzene oddiali.
Áno, kôpor voňavý sa dá pestovať aj v interiéri na parapete. Potrebuje však dostatok svetla – ideálne je umiestniť ho na južné alebo východné okno. Semená sa sejú do kvetináča s výživným substrátom a pravidelne sa polievajú. Rastlina dorastie približne do 30–40 cm. V interiéri poskytne čerstvé listy počas celej zimy, ak sa bude pravidelne zrezávať.
Kôpor sa suší v tieni na dobre vetranom mieste, aby si zachoval svoju typickú vôňu. Najlepšie je zberať ho pred kvitnutím, keď má listy najviac silíc. Po usušení sa skladá do uzatvárateľných nádob na tmavom a suchom mieste. Alternatívou je mrazenie čerstvého kôpru – nasekané lístky sa dajú uložiť do malých porcií v uzatvárateľných vreckách. Takto si zachová farbu aj arómu počas celej zimy.
Áno, kôpor má výrazné protikŕčové a tráviace účinky. Pomáha uvoľniť svalstvo tráviaceho traktu a znižuje nadúvanie. Čaj z kôpru je vhodný po ťažkých jedlách, pretože podporuje tvorbu tráviacich štiav. Zároveň upokojuje žalúdok a napomáha vstrebávaniu živín. Kôprový olej alebo výluh sa často používa aj pri detských kolikách alebo miernych bolestiach brucha.
Kategoria : Ostatné semená
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, kôpor, semená kôpru, moravan
Podobné produkty
