Jahoda lesná Regina - 0,3 g - POLAN

Plody zbierame v štádiu plnej zrelosti, kedy majú typickú sýtočervenú farbu a intenzívnu charakteristickú vôňu. Sezóna zberu zvyčajne začína v priebehu júna a môže trvať až do júla, v závislosti od konkrétnych klimatických podmienok. Do zberu sa púšťame ideálne v ranných hodinách, keď sú plody ešte chladné a pevné, čo predlžuje ich krátku trvanlivosť. Pri zbere postupujeme veľmi opatrne, pretože plody sú mimoriadne náchylné na otlačenie a mechanické poškodenie. Vyhýbame sa zberu počas dažďa, pretože mokré jahody veľmi rýchlo podliehajú plesniam a strácajú svoju kvalitu. Nazbieranú úrodu sa snažíme spracovať alebo skonzumovať čo najskôr, ideálne v deň zberu.

Využívame predovšetkým mladé a zdravé listy, ktoré zbierame počas kvitnutia rastliny a následne ich sušíme v tieni. Tieto listy obsahujú vysoký podiel trieslovín, flavonoidov a vitamínu C, ktoré priaznivo ovplyvňujú náš organizmus. Z listov pripravujeme čajový zápar, ktorý nasadzujeme pri tráviacich ťažkostiach, hnačkách alebo problémoch s močovými cestami. Pripisujeme im aj mierne močopudné účinky a schopnosť napomáhať pri čistení krvi od odpadových látok. Okrem vnútorného použitia aplikujeme nálev aj ako kloktadlo pri zápaloch ústnej dutiny alebo na omývanie drobných kožných poranení. Listy jahody lesnej považujeme za bezpečný prírodný prostriedok, vhodný aj na dlhodobejšie preventívne pitie v zmesiach.

Najefektívnejší spôsob, ktorý využívame, je rozmnožovanie pomocou dlhých nadzemných poplazov, ktoré rastlina prirodzene produkuje. Mladé dcérske rastlinky necháme dostatočne zakoreniť priamo v pôde vedľa materskej rastliny alebo ich smerujeme do malých kvetináčov. Keď majú vytvorený silný koreňový systém a aspoň tri listy, opatrne ich oddelíme a presadíme na trvalé miesto. Druhou možnosťou je delenie starších trsov, ktoré realizujeme skoro na jar alebo koncom leta po skončení plodenia. Dbáme na to, aby každá oddelená časť mala zdravé srdiečko a dostatok koreňov pre rýchle uchytenie. Pri tomto procese vždy používame ostré a čisté náradie, aby sme minimalizovali riziko prenosu infekcií medzi rastlinami.

Pravidelne monitorujeme výskyt plesne sivej, ktorá sa objavuje najmä počas vlhkého počasia a napáda dozrievajúce plody. Medzi častých škodcov, s ktorými bojujeme, patrí kvetovka jahodová, ktorá spôsobuje zasychanie kvetných pukov a výrazne znižuje úrodu. Listy môžu byť napadnuté bielymi škvrnitosťami, preto dbáme na dostatočnú vzdušnosť porastu a včasné odstraňovanie infikovaných častí. Proti roztočíkom a slimákom využívame najmä mechanické zábrany a prirodzené biologické metódy ochrany. Snažíme sa vyhýbať nadmernému hnojeniu dusíkom, ktoré podporuje bujnenie listov na úkor odolnosti rastliny. Dodržiavaním správneho striedania plodín a hygieny prostredia úspešne predchádzame väčšine bežných pestovateľských problémov.