Ibištek jedlý OKRA - 3 g - PlantiCo

Latinský názov: Hibiscus esculentus

Ibištek jedlý OKRA, známy tiež pod latinským názvom Hibiscus esculentus, je cenná plodová zelenina pochádzajúca z Afriky. Je vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov, ako sú vitamíny skupiny B, vitamín C, ako aj minerálov, napríklad draslíka a vápnika. Okra je obľúbená pre svoje jedinečné textúrne vlastnosti, najmä schopnosť zahusťovať pokrmy vďaka prírodným slizom, ktoré obsahuje. Rastlina vyniká aj svojou vysokou odolnosťou voči suchu a preferuje teplé, slnečné stanoviská. V surovom stave chutí podobne ako špenát, tepelne upravené plody ako špargľa, fazuľa či cuketa. Je to pokrm vhodný pre cukrovkárov a tehotné či kojace ženy.

Výsev: III - IV

Presádzanie: V

Zber: VI - IX

Spon: 40 x 40 cm

Stanovisko: slnečné

Hmotnosť balenia: 3 g

Pestovanie:

Okra preferuje teplé, slnečné a dobre odvodnené stanovisko. Semená sa vysievajú do pareniska alebo priamo do pôdy na jar, keď je pôda dostatočne ohriata. Rastliny vyžadujú pravidelnú zálievku, najmä v obdobiach sucha. Plody sa zberajú, keď sú mladé a mäkké, obvykle dĺžky 10-15 cm.

Výhody:

• Bohatý zdroj vlákniny a nutrične hodnotných látok
• Podporuje zdravé trávenie
• Posilňuje imunitný systém
• Pomáha pri regulácii hladiny cukru v krvi
• Odolná voči suchu, vhodná pre mierne klimatické podmienky

Zaujímavosť:

Okra sa používa nielen v kuchyni na prípravu rozličných pokrmov, ale aj ako prírodný zahusťovadlo pre polievky a omáčky.

Výrobca: PlantiCo