Fenikel obyčajný – De Florencia - MS

Latinský názov: Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. azoricum

Fenikel hľuznatý De Florencia je skorá odroda s lahodnou chuťou. Ide o jednoročnú veľmi skorú odrodu, ktorá vytvára guľaté biele hľuzy. Dorastá do výšky 1 m a je odolná voči vybiehaniu a pôsobeniu škodcov. Fenikel má jemnú sladkastú chuť a výraznú aromatickú vôňu. Využíva sa čerstvý do šalátov alebo sa tepelne upravuje – dusí, varí či zapeká. Fenikel má protizápalové účinky, posilňuje imunitný systém a je bohatý na vlákninu, ktorá podporuje trávenie.

Výsev na záhony: V - VII

Hĺbka výsevu: 1 - 2 cm

Spon: 30 x 15 - 20 cm

Termín zberu: IX - XI

Pestovanie:

Fenikel hľuznatý De Florencia sa vysádza do kyprej humóznej pôdy na slnečné stanovište. Semená vysievajte priamo na záhony v období od mája do júla. Dodržujte odporúčaný spon 30 x 15 - 20 cm a hĺbku výsevu 1 - 2 cm. Rastliny vyžadujú pravidelnú zálievku, najmä v suchých obdobiach, aby sa zabezpečila optimálna kvalita hľúz. Zberajte hľuzy, keď dosiahnu veľkosť približne 5 cm.

Výhody:

• Skorá odroda odolná voči vybiehaniu a škodcom
• Lahodná sladkastá chuť a aromatická vôňa
• Bohatý zdroj vlákniny na podporu trávenia
• Protizápalové účinky a podpora imunity

Zaujímavosť:

Fenikel hľuznatý De Florencia je obľúbený pre svoju všestrannosť v kuchyni – od čerstvých šalátov až po zapekané pokrmy. Vďaka jeho zdravotným benefitom je ideálnou súčasťou zdravej stravy.

Výrobca: MoravoSeed