Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Úvod
- Ostatné semená
- Fenikel divoký Franchi - 4 g
Fenikel divoký Franchi - 4 g
EAN: 8012450715764Skladom: 15 ks
1.80 €
Latinský názov: Foeniculum vulgare sativum
Fenikel divoký je trvalka s hladkou stonkou, malým počtom listov a drobnými žltými kvetmi. V kuchyni sú cenené ako jeho listy, tak aj sušené semienka. Používajú sa na ochutenie zeleninových a mäsových jedál, chlebu a pečivu, ktorým dodávajú charakteristickú chuť.
Výsev: III - VI
Presádzanie: VI - VII
Hĺbka výsevu: 1 cm
Teplota pri výseve: 10 °C
Spon: 10 x 10 cm
Zber: V - X
Hmotnosť balenia: 4 g
Pestovanie:
Semená feniklu divokého vysievajte od marca do júna do hĺbky 1 cm pri teplote 10 °C. Sadenice presádzajte na stále stanovište od júna do júla. Dodržujte spon 10 x 10 cm. Rastlina preferuje slnečné stanovište a dobre priepustnú pôdu. Zber listov a semien prebieha od mája do októbra. Na zabezpečenie kvalitného výnosu pravidelne zavlažujte.
Výhody:
- Cenený v kuchyni pre svoju arómu a výraznú chuť
- Všestranné využitie – listy aj semienka
- Jednoduché pestovanie a nenáročná údržba
- Vhodný na ochutenie jedál, chleba a pečiva
Zaujímavosť:
Fenikel divoký je tradične využívaný nielen ako korenina, ale aj v bylinkárstve pre svoje pozitívne účinky na trávenie a podporu celkovej vitality.
Výrobca: Franchi
Fenikel divoký je nenáročná aromatická rastlina, ktorá sa pestuje najčastejšie z priameho výsevu do pôdy. Vyžaduje slnečné stanovište a ľahkú, dobre priepustnú pôdu. Výsev sa vykonáva na jar, keď sa pôda dostatočne oteplí. Rastlina dobre znáša sucho a nepotrebuje častú zálievku. Po zakorenení rastie rýchlo a vytvára bohatú vňať. Je vhodná aj do prírodných a bylinkových záhrad.
Zber fenikla divokého prebieha postupne počas vegetácie. Najčastejšie sa zbierajú listy a mladé výhonky, ktoré majú najintenzívnejšiu arómu. Semená sa zbierajú koncom leta až na jeseň, keď úplne dozrejú. Zber semien je dôležitý pre ich silné aromatické vlastnosti. Správny termín zberu ovplyvňuje chuť aj účinnosť rastliny.
Fenikel divoký uprednostňuje teplo a dostatok slnka. Najlepšie rastie v priepustnej pôde s nižším obsahom dusíka. Neznáša premokrenie, preto je dôležitá dobrá drenáž. Rastlina je odolná voči suchu aj vetru. Vhodné podmienky podporujú silnú arómu a zdravý rast.
Fenikel divoký sa využíva v kuchyni aj liečiteľstve. Listy a semená sa používajú ako korenie do rýb, omáčok a pečiva. Má typickú anízovú chuť a vôňu. V ľudovom liečiteľstve sa používa na podporu trávenia. Je obľúbený aj pri príprave čajov a tinktúr.
Fenikel divoký podporuje trávenie a činnosť čriev. Pomáha pri nadúvaní a kŕčoch. Obsahuje éterické oleje, ktoré majú upokojujúce účinky. Podporuje vylučovanie hlienov a dýchanie. Pravidelné používanie má priaznivý vplyv na celkovú pohodu.
Kategoria : Ostatné semená
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, fenikel, stopkový fenikel, semeno feniklu
Podobné produkty
