Cvikla Crosby Egyptian - 4 g - Osivá Moravia

Pestovanie cvikly zo semien je jednoduché, ak dodržíte niekoľko základných pravidiel. Semená vysievajte do hĺbky približne 2 až 3 cm a do riadkov s primeraným rozostupom. Po vzídení rastliny jednotte, aby sa jednotlivé buľvy mohli dobre vyvíjať a neboli príliš natlačené vedľa seba. Cvikla najlepšie rastie na slnečnom mieste, kde má dostatok tepla a svetla. Počas rastu je dôležité pravidelné odstraňovanie buriny a jemné kyprenie pôdy. Ak má rastlina vhodné podmienky, vytvorí pevné, šťavnaté a vyfarbené buľvy s dobrou chuťou.

Cvikla obľubuje slnečné stanovište a priepustnú, humóznu pôdu s dostatkom živín. Najlepšie sa jej darí v pôde, ktorá nie je príliš ťažká ani dlhodobo premokrená. V ťažkej a zlej pôde môžu byť buľvy menšie, deformované alebo menej chutné. Pred výsevom je vhodné záhon prekypriť a zapracovať doň kompost, ktorý zlepší štruktúru pôdy. Čerstvý hnoj sa neodporúča, pretože môže spôsobiť nepravidelný rast koreňov. Správne pripravená pôda je základom pre rovnomerný rast a kvalitnú úrodu.

Cvikla potrebuje pravidelnú, ale primeranú zálievku, najmä v období klíčenia a počas tvorby buľiev. Pôda by mala byť mierne vlhká, no nie premočená, pretože nadbytok vody môže podporiť choroby a zhoršiť kvalitu koreňov. Pri dlhšom suchu bývajú buľvy tvrdšie a menej šťavnaté. Na prihnojovanie je vhodné používať skôr vyzretý kompost alebo hnojivá s vyváženým obsahom živín. Príliš veľa dusíka podporuje rast listov, ale môže zhoršiť vývoj samotnej buľvy. Najlepšie výsledky dosiahnete, keď rastlinám doprajete rovnomernú vlahu a miernu výživu.

Cvikla sa zberá priebežne podľa veľkosti buliev, najčastejšie od leta až do jesene. Na skladovanie sa zbierajú zdravé, pevné korene ešte pred príchodom silnejších mrazov. Po zbere je dôležité odstrániť listy, ale ponechať krátku stopku, aby korene zbytočne nekrvácali a nestrácali šťavu. Na dlhšie uskladnenie je najlepšie chladné, tmavé a mierne vlhké miesto. Cvikla sa dobre skladuje v piesku, v debničkách alebo v pivnici s vhodnou teplotou. Pri správnom uskladnení si zachová chuť, farbu aj pevnosť počas dlhého obdobia.