Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Cesnak sadbový ORNAK - 1 kg
Skladom: 16 ks
18.95 €
Latinský názov: Allium sativum
Cesnak Ornak je zimná odroda paličiaka s veľkými strúčikmi a ostrou, výraznou chuťou. Hlávky dosahujú hmotnosť 60–100 g a priemer od 4 cm. Každá hlávka obsahuje 4–8 strúčikov s typickou bielou farbou pokožky, pričom strúčiky sú pokryté bielou šupkou s fialovými žilkami. Odroda je vhodná na priamu konzumáciu, spracovanie aj farmaceutické využitie. Vyniká výbornou skladovateľnosťou.
Výsadba: IX – XI (najneskôr do prvej polovice novembra)
Priemer hlávky: od 4 cm
Hmotnosť hlávky: 60 – 100 g
Počet strúčikov v hlave: 4 – 8
Farba pokožky hlavy: biela
Farba pokožky strúčikov: biela s fialovými žilkami
Obsah balenia: 1 kg
Pestovanie:
Cesnak Ornak vysádzame na jeseň od septembra do polovice novembra, aby sa stihol dobre zakoreniť pred zimou. Vyžaduje slnečné stanovište a priepustnú, humóznu pôdu s dostatkom živín. Pri pestovaní je dôležité dodržať osevný postup a vyhnúť sa výsadbe po cibuli či cesnaku kvôli chorobám. Rastliny sú mrazuvzdorné a nenáročné na starostlivosť.
Výhody:
- Veľké hlávky so 4–8 strúčikmi
- Výrazná ostrá cesnaková chuť
- Univerzálne využitie – kuchyňa, spracovanie, farmaceutika
- Výborná skladovateľnosť
- Mrazuvzdorná zimná odroda
Zaujímavosť:
Cesnak Ornak je jednou z odrôd, ktorú si cení aj farmaceutický trh pre vysoký obsah účinných látok a výraznú arómu.
Výrobca: POLAN
Cesnak Ornak sa vysádza na jeseň, najčastejšie od októbra do polovice novembra. V tomto období má pôda ešte dostatok tepla, aby sa strúčiky stihli zakoreniť, no zároveň nehrozí, že vyklíčia príliš skoro. Dôležité je vybrať suché a slnečné stanovisko, aby sa zabránilo hnilobe cibúľ. Ak by bola zima veľmi mierna, je možné cesnak vysadiť aj v skorom jarnom termíne. Najlepšie výsledky však dosiahnete pri jesennej výsadbe, pretože rastlina má viac času na vytvorenie silného koreňového systému.
Strúčiky cesnaku Ornak sa sadia do hĺbky približne 6 – 8 cm, pričom medzi jednotlivými sadeničkami je dobré nechať 10 – 15 cm. Riadky by mali byť od seba vzdialené asi 25 – 30 cm. Cesnak preferuje ľahšiu, humóznu a dobre priepustnú pôdu. Pred samotnou výsadbou je vhodné pôdu prekypriť a obohatiť o kompost alebo organické hnojivo. Správne zasadený cesnak zabezpečí rovnomerný rast a vyššiu úrodu.
Cesnak Ornak je zimná odroda paličiaka, ktorá sa vyznačuje ostrou a intenzívnou cesnakovou chuťou. Hlávka má hmotnosť približne 60 – 100 g a obsahuje 4 – 8 veľkých strúčikov. Je známy aj tým, že sa veľmi dobre skladuje a nestráca svoju chuť ani po niekoľkých mesiacoch. Vďaka týmto vlastnostiam je vhodný nielen na priamu spotrebu, ale aj na spracovanie či využitie vo farmaceutickom priemysle.
Po zbere je dôležité cesnak dôkladne usušiť na vzdušnom mieste, ideálne v tieni a bez priameho slnečného žiarenia. Najlepšie je nechať ho zopár týždňov zavesený v malých zväzkoch. Potom ho môžete uložiť do suchého a chladného priestoru s dobrou cirkuláciou vzduchu. Neskladujte ho v plastových vreckách, pretože vlhkosť môže spôsobiť plesne. Pri správnom skladovaní vydrží cesnak Ornak niekoľko mesiacov a zachová si svoju kvalitu.
Cesnak Ornak má univerzálne využitie. V kuchyni je obľúbený pre svoju výraznú chuť a arómu, vďaka čomu sa hodí do omáčok, polievok, mäsových aj zeleninových jedál. Výborne sa uplatní aj pri nakladaní zeleniny alebo výrobe cesnakovej pasty. Okrem kulinárskeho využitia má aj liečivé účinky – pôsobí antibakteriálne, podporuje imunitu a trávenie. Preto sa používa aj vo forme prírodného lieku či doplnku stravy.
Kategoria : Cesnak
Tagy : Cesnak, sadivo cesnaku, sadbový cesnak, kvalitný sadbový cesnak, zimný cesnak, cesnak paličiak, cesnak nepaličiak, jesenný cesnak, zdravý cesnak, ornak
Podobné produkty
