Tekvica kríčková KVETA Semo

Semená kríčkovej tekvice sa vysievajú, keď je pôda už dostatočne teplá, zvyčajne od polovice mája po pominutí mrazov. Môžete siať priamo na záhon do jamiek po 2–3 semenách alebo si v apríli predpestovať priesady v nádobkách. Hĺbka výsevu je približne 3 cm do kyprého, výživného substrátu. Stanovište by malo byť slnečné, chránené pred vetrom a s priepustnou, humóznou pôdou. Po výseve je dôležité udržiavať pôdu mierne vlhkú, nie premokrenú, aby semená nezačali hniť. Po vyklíčení nechajte v jamke najsilnejšiu rastlinku a ostatné odstráňte. Pravidelná starostlivosť na začiatku sa vám vráti v podobe silných, zdravých rastlín.

Kríčková tekvica potrebuje dostatok priestoru na tvorbu listovej hmoty, aj keď nerastie do dlhých výhonkov ako ťahavé odrody. Odporúčaný spon je približne 70 × 70 cm, aby mali rastliny miesto na vzdušný rast. Pôda by mala byť úrodná, dobre prekyprená a obohatená o kompost alebo vyzretý hnoj. Kríčková tekvica je teplomilná, preto jej vyhovujú slnečné a chránené polohy. Pravidelná zálievka ku koreňom je kľúčová, najmä počas kvitnutia a tvorby plodov. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a obmedzuje rast buriny. V takýchto podmienkach rastlina rýchlo a bohato rodí.

Kríčková tekvica často najskôr vytvára prevažne samčie kvety, ktoré po odkvitnutí opadnú bez plodu, čo je prirodzené a netreba sa zľaknúť. Samičie kvety prichádzajú o niečo neskôr a potrebujú byť dobre opelené, aby sa z nich vytvorili plody. Ak je málo včiel alebo je chladné a daždivé počasie, opelenie môže byť slabé. V takom prípade môže pomôcť ručné opelenie – prenesenie peľu zo samčieho kvetu na bliznu samičieho. Problémom môže byť aj stres rastliny z nedostatku vody, extrémneho tepla alebo nadbytku dusíka. Keď sa podmienky stabilizujú, rastliny zvyčajne začnú plody tvoriť pravidelnejšie.

Plody kríčkovej tekvice je najlepšie zberať pravidelne a mladé, keď sú ešte jemné, so šupkou, ktorá sa ľahko krája. Menšie plody sú chutnejšie, krehkejšie a majú menej semien. Pravidelný zber podporuje rastlinu v tvorbe ďalších plodov, takže úroda trvá dlhšie. V kuchyni sú vhodné na zapekanie, grilovanie, vyprážanie, do polievok aj zeleninových zmesí. Veľmi obľúbené sú plnené kríčkové tekvice so syrom, mäsom alebo zeleninou. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a vyššiemu podielu vlákniny sa hodia aj do diétneho jedálnička. Prebytočnú úrodu môžete nastrúhať a zamraziť na neskoršie použitie.