Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Úvod
- Ostatné semená
- Bôb Windsor biely
Bôb Windsor biely
EAN: 5905782002301Skladom: 0 ks
0.80 €
Latinský názov: Vicia faba
Bôb Windsor biely je odroda s vysokými rastlinami, ktoré produkujú 6 – 10 strukov. Každý struk obsahuje 3 – 4 veľké semená zeleno-bielej farby. Táto odroda je ideálna na priamu spotrebu, mrazenie alebo konzervovanie, čím si zachováva svoju výbornú chuť a nutričné hodnoty.
Výsev: III - IV
Zber: VII - VIII
Spon: 30 x 40 cm
Hmotnosť balenia: 30 g
Pestovanie:
Bôb Windsor biely vysievame od marca do apríla priamo na záhon do hĺbky 4 – 5 cm. Rastliny sadíme s rozostupom 30 x 40 cm na slnečné stanovište s výživnou a dobre priepustnou pôdou. Počas vegetácie zabezpečujeme pravidelnú zálievku, najmä v suchých obdobiach. Zber prebieha od júla do augusta, keď sú struky plne vyvinuté.
Výhody:
- Vysoká produktivita so 6 – 10 strukmi na rastline
- Veľké semená vhodné na priamu konzumáciu, mrazenie a konzervovanie
- Jednoduché pestovanie v záhrade
- Výborná chuť a nutričné hodnoty
Zaujímavosť:
Bôb Windsor biely je tradičnou odrodou, ktorá sa teší obľube vďaka svojej spoľahlivosti a širokému využitiu v kuchyni. Je ideálny na prípravu šalátov, polievok alebo ako príloha k hlavným jedlám.
Výrobca: POLAN
Bôb biely je odroda bôbu záhradného, ktorá sa vyznačuje veľkými, svetlými semenami a jemnou, krémovou chuťou. Oproti tmavším odrodám má menej horkastú príchuť a je obľúbený v kuchyni na varenie, dusenie a prípravu pyré. Rastlina dorastá do výšky 80–120 cm a tvorí veľké struky s 3–5 semenami. Je to tradičná a výnosná odroda vhodná do mierneho podnebia. Bôb biely sa pestuje nielen pre potravinárske účely, ale aj ako zelené hnojenie.
Bôb biely sa seje skoro na jar, keď pôda dosiahne teplotu aspoň 5–8 °C. Semená sa vysievajú priamo do pôdy do hĺbky 6–8 cm s rozostupom 20–30 cm medzi rastlinami. Ideálne je pestovanie na slnečnom stanovišti s výživnou, priepustnou pôdou. Bôb zle znáša sucho, preto potrebuje pravidelnú zálievku, najmä počas tvorby kvetov a strukov. Rastliny možno podopierať, aby sa nelámali pod váhou úrody.
Zber bôbu bieleho prebieha približne 80 až 100 dní po výseve, zvyčajne od júna do júla. Mladé struky sa zbierajú, keď sú ešte mäkké, na konzumáciu čerstvých semien. Ak chcete semená na sušenie, nechajte ich dozrieť priamo na rastline. Po usušení semená skladujte na suchom, tmavom mieste v uzavretej nádobe. Takto vydržia niekoľko mesiacov a zachovajú si výbornú klíčivosť.
Bôb biely je vynikajúci v rôznych jedlách – dá sa variť, dusiť alebo piecť. Mladé semená majú jemnú chuť a sú vhodné do šalátov, polievok či zeleninových zmesí. Po uvarení majú krémovú konzistenciu a pripomínajú chuť hrachu alebo fazule. Bôb sa tiež používa na prípravu nátierok či pyré, podobne ako hummus. Je bohatý na bielkoviny, vlákninu, železo a kyselinu listovú.
Bôb biely je nielen výživná potravina, ale aj prírodný zlepšovač pôdy. Jeho korene spolupracujú s baktériami, ktoré viažu dusík zo vzduchu, čím obohacujú pôdu pre ďalšie rastliny. Po zbere možno jeho zvyšky zapracovať do pôdy ako zelené hnojenie. Tým sa zlepšuje štruktúra pôdy, zadržiavanie vlhkosti a biologická aktivita. Vďaka tomu sa bôb biely často využíva v ekologickom pestovaní.
Kategoria : Ostatné semená
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená
Podobné produkty
