Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Bôb obyčajný SATURN SJ 15 ks
EAN: 8586016690012Skladom: 10 ks
1.45 €
Bôb obyčajný: Vicia faba
Bôb obyčajný SATURN je stredne neskorá slovenská odroda bôbu, ktorej zrná sú využiteľné ako zrelé, tak aj nezrelé. Semená tejto odrody majú vynikajúce chuťové vlastnosti a vysokú nutričnú hodnotu. Obsahujú vyššie percento albumínov, ktoré sa prirodzene nachádzajú v krvnej plazme. Nezrelé zrná sú ideálne na mrazenie a vďaka vysokému obsahu bielkovín môžu čiastočne nahradiť bielkoviny zo živočíšnych zdrojov.
Siatie na záhon: III - IV
Hĺbka výsevu: 5 cm po 2 kusy
Teplota pri výseve: 4 - 22 °C
Doba klíčivosti: 8 - 14 dní
Spon: 30 x 60 cm
Zber: VII - VIII
Doba od siatia po zber: 120 dní
Obsah balenia: 15 ks semien
Počet semien v 1 g: cca 0,7 ks
Výška rastliny: 100 cm
Pestovanie:
Bôb obyčajný vysievame priamo na záhon od marca do apríla do hĺbky 5 cm po 2 kusy na jedno miesto. Vyberáme slnečné a chránené stanovisko s úrodnou pôdou. Počas obdobia kvitnutia a tvorby strukov zabezpečujeme pravidelnú závlahu. Zrná zbierame od júla do augusta. Nezrelé zrná sú vhodné na mrazenie, zatiaľ čo zrelé využívame na priame varenie alebo prípravu výživných jedál.
Výhody:
- Vysoká nutričná hodnota s obsahom albumínov (Albumín je hlavný proteín krvnej plazmy, tvorí približne 60 % celkovej hmotnostnej koncentrácie plazmatických bielkovín)
- Jednoduché pestovanie na záhone
- Vhodný na mrazenie a prípravu zdravých jedál
Zaujímavosť:
Bôb obyčajný patrí medzi tradičné plodiny, ktoré boli známe už v antických časoch. Vďaka svojej vysokej výživovej hodnote a jednoduchému pestovaniu zostáva obľúbenou súčasťou záhrad.
Výrobca: Starký Jojo
Bôb je výnimočná rastlina, ktorá obohacuje pôdu o dusík vďaka spolužitiu s pôdnymi baktériami. Pestovanie bôbu zlepšuje úrodnosť pôdy a pripravuje ju pre ďalšie plodiny. Okrem toho je bôb bohatý na bielkoviny, vlákninu a minerály, vďaka čomu je skvelou súčasťou zdravej stravy. Rastlina je pomerne odolná voči chladnému počasiu a dá sa pestovať už od jari. Jeho plody sa dajú konzumovať čerstvé, sušené alebo mrazené, čo z neho robí univerzálnu plodinu do každej záhrady.
Bôb sa seje skoro na jar, zvyčajne od marca do apríla, keď pôda nie je premrznutá. Semená sa sadia priamo do pôdy do hĺbky približne 5–8 cm v spone 20–30 cm. Bôb obľubuje slnečné stanovisko a úrodnú, priepustnú pôdu s dostatkom vlahy. Pred výsevom je vhodné semienka na niekoľko hodín namáčať vo vode, čo podporí ich rýchle klíčenie. Rastliny je dobré počas rastu pravidelne zalievať a odburiňovať.
Bôb zvyčajne dozrieva po 80 až 100 dňoch od výsevu. Zrelé struky sú plné a majú sýtozelenú farbu. Ak plánujete konzumovať mladé semená, zbierajte bôb skôr, než struky začnú hnednúť. Naopak, ak chcete semeno na sušenie, nechajte rastliny dozrieť úplne. Pravidelný zber podporuje tvorbu nových strukov a predlžuje úrodu. Po zbere je vhodné rastliny zrezať a korene ponechať v pôde, kde ďalej uvoľňujú dusík.
Bôb je univerzálna surovina, ktorá sa dá použiť v mnohých jedlách. Mladé semená sa konzumujú varením, dusením alebo pečením a výborne sa hodia do polievok, pyré či šalátov. Sušený bôb možno mlieť na múku alebo ho používať ako prílohu k mäsu. Vďaka vysokému obsahu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre vegetariánov a vegánov. Chuť bôbu je jemne oriešková a dobre sa kombinuje s bylinkami ako mäta, petržlen alebo tymian.
Medzi najčastejšie choroby bôbu patrí pleseň sivá a antraknóza, ktoré spôsobujú hnedé škvrny na listoch a strukoch. Zo škodcov sa často vyskytuje voška bôbová, ktorá napáda mladé výhonky a spomaľuje rast. Prevenciou je výsadba na slnečné miesto, dostatočné vetranie porastu a striedanie plodín. Pri silnom napadnutí pomáha postrek z mydlového roztoku alebo žihľavového výluhu. Zdravé rastliny sú voči chorobám výrazne odolnejšie.
Kategoria : Hrach
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, bôb, semeno bôbu, semeno bôb, osivo bôb,osivo bôbu, semeno bôbu
Podobné produkty
