Hrach siaty ALDERMAN SJ 20 g

Sejte hneď, ako je pôda spracovateľná a má aspoň 5–7 °C, zvyčajne koncom marca až v apríli. Semená ukladajte do hĺbky 3–5 cm do vyrovnaného seťového lôžka, aby držali vlhkosť. Spon voľte asi 50–70 cm medzi riadkami a 6–8 cm v riadku, nech má porast miesto na oporu. Pôdu pripravte kyprú, priepustnú a obohatenú preosiatym kompostom; čerstvý hnoj vynechajte. Pri predpovedi mrazov záhon prekryte netkanou textíliou. Pre dlhšie obdobie úrody vysievajte v vlnách každé 2–3 týždne. Po sejbe zavlažte jemne, ale do hĺbky, nie na list. Riadky si označte, aby ste vedeli včas doplniť oporu.

Keďže ide o vysoký typ, potrebná je pevná opora vysoká približne 1,5–2 m. Výborne funguje sieť napnutá medzi kolíkmi alebo vertikálne špagáty v rozstupe 10–15 cm. Oporu inštalujte ešte predtým, než rastliny zosilnejú, aby ste neporušili korene. Konštrukcia má byť vzdušná, aby porast po daždi rýchlo preschol a znížilo sa riziko plesní. V dvojriadku môžete viesť jednu spoločnú sieť uprostred, čím ušetríte miesto. Kolíky dobre ukotvite, najmä na veterných stanovištiach. Výhonky pravidelne navádzajte, aby sa mali kde prichytiť. Po sezóne oporu očistite, usušte a uložte na ďalšie použitie.

Kľúčom je rovnomerná vlhkosť od vzchádzania po nasadzovanie strukov, najmä počas kvitnutia. Zalievajte menej často, ale vydatne do hĺbky a povrch mulčujte slamou alebo posekanou trávou. Pri príprave záhona stačí dávka kompostu; nadbytok dusíka zvyšuje listovú hmotu na úkor úrody. Uprednostnite prvky ako draslík a fosfor, ktoré podporujú kvitnutie a pevnosť pletív. Polievanie na list obmedzte, aby porast rýchlejšie oschol a netrpel chorobami. V horúčavách pomôže ľahké tienenie počas najsilnejšieho slnka. Pôdu nešliapte a udržujte ju kyprú pre zdravé korene. Priebežná starostlivosť sa prejaví na sladkosti a plnosti zŕn.

Zberajte, keď sú struky plné, ale zrnká ešte krehké a šťavnaté, väčšinou 70–80 dní od výsevu. Pravidelný zber každé 2–3 dni podporí ďalšie kvitnutie a novú násadu strukov. Najlepšie je zbierať ráno, keď majú pletivá viac vláhy a cukrov. Na krátke skladovanie použite priedušný obal a chlad, na dlhšie blanšírujte a zmrazte. Prezreté struky hneď odstráňte, inak sa tvorba nových spomalí. Úrodu natiahnete postupnými výsevmi a odstrihávaním suchých častí porastu. Striedanie záhonov chráni pred chorobami a škodcami. V horúcom lete pomôže mulč a doplňujúca zálievka do hĺbky.