Fazuľa kríčková Borlotto red SJ

Latinský názov: Phaseolus vulgaris

Fazuľa kríčková Borlotto red je talianska výnosná odroda kríčkovej fazule určená na suché semeno. Rastliny dosahujú výšku 50 - 60 cm a kvitnú bielymi alebo červenými kvetmi. Struky sú dlhé 12 - 14 cm a obsahujú priemerne 6 zŕn. Typickým znakom tejto odrody sú farebné struky a semená s nepravidelnými červenými škvrnami na svetlom pozadí. Táto unikátna farebná kombinácia dodá vašim jedlám jedinečný vzhľad a charakter. Odroda je nenáročná na pestovanie a môže slúžiť aj ako zaujímavá dekorácia záhrady. Rastliny sú citlivé na neskoré jarné mrazíky a vyžadujú slnečné, chránené stanovisko.

Výsev: V - VI

Hĺbka výsevu: 4 cm po 3 ks do jamky

Teplota pri výseve: 15 - 20 °C

Spon: 40 x 5 cm

Dĺžka struku: 14 - 20 cm

Výška rastliny: 50 - 60 cm

Zber: VII - IX

Hmotnosť balenia: 20 g

Počet semien v 1 g: cca 3 ks

Pestovanie:

Fazuľu kríčkovú Borlotto red vysievame priamo do pôdy od mája do júna do hĺbky 4 cm, pričom do každej jamky vložíme 3 semená. Odporúčaný spon je 40 x 5 cm. Rastliny preferujú slnečné a chránené stanovištia s dostatkom tepla. Sú citlivé na neskoré jarné mrazy, preto sa odporúča výsev po ich odznení. Pri pravidelnej závlahu a dobrej starostlivosti poskytuje bohatú úrodu jedinečných farebných strukov od júla do septembra. Semená môžu byť využité na sušenie alebo priamu prípravu jedál.

Výhody:

• Unikátna farebná kombinácia strukov a semien
• Nenáročná na pestovanie
• Vhodná na sušenie aj priamu konzumáciu
• Zaujímavý dekoratívny prvok v záhrade

Zaujímavosť:

Fazuľa Borlotto red je obľúbená v talianskej kuchyni nielen pre svoj atraktívny vzhľad, ale aj pre bohatú a jemnú chuť. Farebné škvrnité struky a semená sú často využívané v polievkach, dusených jedlách alebo ako ozdobný prvok v gurmánskych pokrmoch.

Výrobca: Starký Jojo