Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Trebuľka siata - 0.5 g - Osivá Moravia
EAN: 8596019302010Skladom: 15 ks
0.65 €
Latinský názov: Anthriscus cerefolium
Trebuľka siata je rýchlo rastúca jednoročná bylinka s jemnými, voňavými listami pripomínajúcimi petržlen. Má príjemnú, jemne anízovú chuť a je ideálna na ochutenie šalátov, polievok, omáčok či rýb. Vyniká aj svojimi zdravotnými účinkami – podporuje trávenie, povzbudzuje chuť do jedla a pôsobí detoxikačne. Rastie rýchlo a dá sa pestovať počas celej sezóny.
Výsev: III – VIII
Hĺbka siatia: 0,5 – 1 cm
Spon: 15 x 20 cm
Zber: V – IX (priebežne)
Obsah balenia: 0,5 g
Pestovanie:
Trebuľku vysievame priamo na záhon od marca až do augusta v niekoľkých etapách, aby sme zabezpečili nepretržitú úrodu. Uprednostňuje polotienisté stanovisko s humóznou, vlhkou pôdou. Pri nedostatku vlahy a vysokých teplotách môže rýchlo vybiehať do kvetu. Pre jemné, aromatické listy je dôležitá pravidelná zálievka. Možno ju pestovať aj v kvetináči na balkóne.
Výhody:
- Rýchly rast a jednoduché pestovanie
- Jemná anízová chuť
- Vhodná na ochutenie mnohých jedál
- Možno pestovať aj v kvetináči
- Podporuje trávenie a detoxikáciu organizmu
Zaujímavosť:
Trebuľka sa pestovala už v starovekom Ríme ako liečivá a koreninová rastlina. Francúzi ju považujú za jednu z najdôležitejších byliniek v kuchyni – spolu s petržlenom, pažítkou a estragónom tvorí klasickú zmes „fines herbes“.
Výrobca: Osivá Moravia
Trebuľka siata (Anthriscus cerefolium) je jednoročná aromatická bylinka z čeľade mrkvovitých, ktorá pripomína petržlen, no má jemnejšiu, sladkastú anízovú vôňu. Dorastá do výšky približne 30 – 50 cm a má jemne členité, svetlozelené listy. Kvitne drobnými bielymi kvetmi v okolíkoch. Je obľúbená v kuchyni aj v bylinkových záhradkách, pretože rýchlo rastie a ľahko sa pestuje.
Trebuľka sa vysieva od marca do septembra priamo na záhon alebo do kvetináča. Semená sa sejú plytko do pôdy do hĺbky 0,5 – 1 cm a klíčia už pri teplotách okolo 8 – 15 °C. Vyžaduje polotienisté stanovište s vlhkou, humóznou a priepustnou pôdou. Pri pestovaní počas leta je dôležité chrániť ju pred priamym slnkom, pretože v horúčavách rýchlo vybieha do kvetu. Zber mladých listov je možný už po 4 – 6 týždňoch od výsevu.
Trebuľka siata vyžaduje pravidelnú zálievku, pretože nemá rada preschnutú pôdu. Odporúča sa postupné výsevy každé 3 – 4 týždne, aby bola k dispozícii čerstvá úroda počas celej sezóny. Rastlinu netreba prihnojovať, stačí úrodná pôda. Ak sa objavia kvety, odstráňte ich, aby sa predĺžila doba zberu listov. Trebuľku možno pestovať aj v truhlíkoch na okne alebo balkóne.
Trebuľka obsahuje množstvo vitamínu C, železa a éterických olejov, ktoré podporujú trávenie a činnosť pečene. Pôsobí antioxidačne a močopudne, pomáha pri odstraňovaní toxínov z tela. V ľudovom liečiteľstve sa používala na zlepšenie krvného obehu a zmiernenie kašľa. Vďaka svojmu zloženiu posilňuje imunitu a pôsobí povzbudzujúco na celý organizmus.
Trebuľka má jemnú, sladkastú chuť s nádychom anízu, ktorá sa výborne hodí do polievok, šalátov, omáčok a vaječných pokrmov. Je ideálna aj na dochutenie rýb a hydiny. Najlepšie chutí čerstvá, pridaná až na konci varenia, aby sa zachovala jej aróma. Možno ju aj sušiť alebo zamraziť, no sušením stráca časť vône. Patrí medzi typické francúzske bylinky v zmesi „fines herbes“.
Kategoria : Bylinky
Tagy : trebuľka siata, divý tymián, semená, pestovanie, bylinková záhrada, kulinárstvo, liečivé bylinky, Osivá Moravia
Podobné produkty
