Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Saturejka záhradná MS
EAN: 8586012930457Skladom: 17 ks
1.15 €
Latinský názov: Satureja hortensis
Saturejka záhradná je aromatická jednoročná bylina, ktorá sa používa ako kuchynské korenie. Vňať režeme pred kvitnutím a využívame ju čerstvú aj sušenú. Rastlina nie je náročná na pôdu, ale preferuje teplé a slnečné stanovištia s dostatkom vlahy. Saturejka je vhodná na priame vysievanie aj predpestovanie sadeníc.
Výsev do skleníka: III
Presádzanie: V - VI
Spon: 30 x 20 cm
Zber: VII - IX
Hmotnosť balenia: 0,5 g
Pestovanie:
Saturejku vysievame do skleníka v marci alebo priamo do pôdy po pominutí mrazov. Sadenice presádzame na záhon v období máj - jún, pričom dodržiavame spon 30 x 20 cm. Rastlina preferuje slnečné a teplé stanovište s dostatkom vlahy. Zber vňate prebieha od júla do septembra, pričom najlepší čas na zber je tesne pred kvitnutím, keď obsahuje najviac aromatických látok.
Výhody:
- Všestranné využitie v kuchyni – vhodná k mäsu, strukovinám a polievkam
- Aromatická vňať s antibakteriálnymi a tráviacimi účinkami
- Nenáročná na pestovanie, vhodná na priame vysievanie
- Možnosť využitia čerstvej aj sušenej
Zaujímavosť:
Saturejka je známa svojimi priaznivými účinkami na trávenie a tradične sa používala na zmiernenie nadúvania a podpornú liečbu črevných ťažkostí.
Výrobca: MoravoSeed
Saturejka záhradná sa často využíva ako korenina do kuchyne, najmä pri príprave mäsových jedál, strukovín či polievok. Jej aromatická vôňa a pikantná chuť dodávajú pokrmom nezameniteľný charakter. Okrem kulinárskeho využitia má saturejka aj liečivé účinky – podporuje trávenie, zmierňuje nadúvanie a pôsobí antibakteriálne. V minulosti sa používala aj ako prírodné afrodiziakum. Vďaka obsahu éterických olejov môže pomôcť pri nachladnutí a kašli. Sušené listy si udržia vôňu aj po dlhšom čase, preto sa odporúča ich uchovávať v uzavretej nádobe.
Saturejka záhradná sa pestuje zo semien, ktoré sa vysievajú od marca do apríla do priepustnej, slnečnej pôdy. Vyžaduje teplé a suché stanovisko, ideálne na južnej strane záhrady. Po vyklíčení sa rastlinky presádzajú na záhon alebo do kvetináča s odstupom asi 20 cm. Rastlina je nízka a kompaktná, vhodná aj na pestovanie v nádobách. Počas sezóny sa odporúča pravidelne zaštipovať konce výhonkov, čo podporí hustý rast. Zberá sa pred kvitnutím, keď má najviac aromatických látok.
Saturejka sa zberá krátko pred rozkvitnutím, zvyčajne od júla do augusta. Vtedy obsahuje najvyššie množstvo silíc a účinných látok. Reže sa celá nadzemná časť rastliny a suší sa v tieni pri teplote do 35 °C. Po vysušení sa uchováva v dobre uzatvárateľných nádobách, aby si zachovala vôňu. Sušená saturejka sa používa počas celej zimy ako korenie či bylinkový čaj. Pri správnom skladovaní vydrží viac ako rok bez straty kvality.
Saturejka záhradná obsahuje éterické oleje, flavonoidy a triesloviny, ktoré majú antiseptické, protizápalové a tráviace účinky. Pomáha pri nafukovaní, bolestiach brucha a nevoľnosti. Je vhodná aj pri nachladnutí, pretože podporuje vykašliavanie a uvoľňuje dýchacie cesty. Saturejkový čaj alebo tinktúra môžu posilniť imunitu a podporiť črevnú mikroflóru. V ľudovej medicíne sa využíva aj na hojenie drobných rán a dezinfekciu ústnej dutiny.
Áno, saturejka záhradná sa výborne hodí do bylinkových záhonov spolu s tymianom, rozmarínom či levanduľou. Všetky tieto rastliny majú podobné nároky na pestovanie – slnečné miesto a suchšiu pôdu. Okrem estetickej hodnoty má saturejka aj odpudzujúci účinok na škodcov, napríklad vošky či mravce, preto je ideálna spoločníčka pre iné rastliny. Vďaka svojej kompaktnej forme vytvára pekné zelené obruby a záhonom dodáva príjemnú arómu.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, bylinky, bylinka, liečivka, liečivá rastlina, liečivé rastliny, saturejka
Podobné produkty
