Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Šalvia lekárska POLAN
EAN: 5905782114431Skladom: 14 ks
1.10 €
Latinský názov: Salvia officinalis
Šalvia lekárska je vytrvalá bylina, ktorá sa využíva ako korenie aj liečivá rastlina. Zbierame a sušíme listy a mäkké vrcholy, ktoré majú intenzívnu arómu a široké využitie v kuchyni aj v prírodnej medicíne. Výborne dochutí divinu, husacinu a iné mäsové jedlá. Má protizápalové, močopudné a sťahujúce účinky. Okrem praktického využitia je to aj dekoratívna rastlina vhodná do skaliek.
Výsev: IV
Presádzanie: IV, vo fáze 2 – 3 párov pravých listov
Kvitnutie: VI - VII
Hmotnosť balenia: 1 g
Pestovanie:
Šalviu lekársku vysievame v apríli priamo do pôdy alebo si predpestujeme sadenice, ktoré presádzame v štádiu 2 – 3 párov pravých listov. Rastlina vyžaduje slnečné stanovište a priepustnú, výživnú pôdu. Zber listov prebieha pred kvitnutím, sušíme ich na vzdušnom mieste. Šalvia je odolná a nenáročná na pestovanie.
Výhody:
- Výrazná aróma a chuť ideálna na dochutenie jedál
- Liečivé účinky – protizápalové, močopudné a sťahujúce
- Nenáročná na pestovanie
- Krásna dekoratívna rastlina vhodná do skaliek
Zaujímavosť:
Šalvia sa od nepamäti považuje za rastlinu dlhovekosti a v staroveku bola známa ako „bylina nesmrteľnosti“.
Výrobca: POLAN
Šalvia lekárska sa využíva najmä ako liečivá rastlina s protizápalovými, antibakteriálnymi a antiseptickými účinkami. Často sa používa pri bolesti hrdla, zápaloch ďasien či tráviacich ťažkostiach. Z listov sa pripravujú čaje, tinktúry, kloktadlá alebo sa pridáva do mastí. Okrem zdravotných účinkov je šalvia obľúbená aj v kuchyni, kde slúži ako aromatické korenie najmä k mäsu a syrom. Má pozitívny vplyv na potenie a hormonálnu rovnováhu.
Hoci je šalvia lekárska veľmi prospešná, neodporúča sa dlhodobé a nadmerné užívanie vo vysokých dávkach. Obsahuje látku tujón, ktorá môže vo veľkom množstve ovplyvniť nervový systém. Na liečebné účely sa odporúča používať ju v krátkodobých kúrach. Denné pitie šalviového čaju by malo byť obmedzené na 1 – 2 šálky denne a nie dlhšie ako 2 týždne bez prestávky. Pri bežnom kulinárskom použití je však úplne bezpečná.
Šalvia lekárska je nenáročná trvalka, ktorá obľubuje slnečné stanovište a priepustnú pôdu. Najlepšie sa jej darí na suchších miestach a neznáša premokrenie. Vhodné je pridať do pôdy piesok alebo štrk pre lepší odtok vody. Mladé rastlinky je dobré chrániť pred mrazom, hoci dospelé rastliny zvládnu aj mierne zimy. Na podporu rastu a hustoty sa odporúča pravidelný rez po odkvitnutí a na jar.
Zber šalvie sa odporúča počas slnečných dní pred rozkvitnutím, keď obsahuje najviac účinných látok. Zbierajú sa najmä mladé listy, ktoré sa dajú sušiť na tienistom mieste s dobrou cirkuláciou vzduchu. Po usušení si zachovávajú svoju vôňu aj účinnosť. Na liečebné použitie sa zberá najmä pred kvitnutím, na kuchynské účely aj počas sezóny. V prípade potreby je možné šalviu usušiť alebo zamraziť.
Pri bežnom použití šalvia nespôsobuje problémy, no vo vysokých dávkach môže byť nebezpečná kvôli obsahu tujónu. Tento môže vyvolať závraty, kŕče či podráždenosť. Neodporúča sa tehotným a dojčiacim ženám ani ľuďom s epilepsiou. Pri vonkajšom použití (napr. kloktadlá) je riziko minimálne. Vždy je vhodné dodržiavať odporúčané dávkovanie a robiť prestávky medzi kúrami.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, bylinky, bylinka, liečivka, liečivá rastlina, liečivé rastliny, šalvia, šalvia lekárska
Podobné produkty
