Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Pamajorán Oregano - 0.2 g - Osivá Moravia
EAN: 8596019301518Skladom: 17 ks
1.00 €
Latinský názov: Origanum vulgare
Pamajorán obyčajný, známy aj ako oregano, je trvácna aromatická bylina so silnou korenistou vôňou a chuťou. Dorastá do výšky 40–60 cm a kvitne drobnými ružovofialovými kvetmi, ktoré sú mimoriadne atraktívne pre včely a motýle. Je neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne – používa sa do pizze, cestovín, omáčok, mäsa aj zeleninových jedál. Okrem kulinárskeho využitia má aj liečivé účinky – podporuje trávenie, pôsobí antibakteriálne a pomáha pri nachladnutí.
Výsev: III - IV (predpestovanie), V - VI (na záhon)
Spon: 25 x 30 cm
Zber: VI - IX
Hĺbka siatia: povrchovo (len zatlačiť)
Obsah balenia: 0,2 g
Pestovanie:
Oregano vyžaduje slnečné stanovisko a suchšiu, dobre priepustnú pôdu. Semená klíčia na svetle, preto ich nezasypávame zeminou, len jemne zatlačíme do substrátu. Po vyklíčení rastlinky presádzame na záhon alebo do črepníka. Pamajorán je mrazuvzdorný a na jednom mieste vydrží niekoľko rokov. Pravidelný zber listov podporuje hustý rast a dlhé obdobie kvitnutia.
Výhody:
- Silná aróma a výrazná chuť
- Liečivé účinky – podporuje trávenie a imunitu
- Trvácna a mrazuvzdorná bylina
- Láka včely a iné opeľovače
Zaujímavosť:
V starovekom Grécku bolo oregano považované za symbol šťastia a lásky. Jeho názov pochádza z gréckeho slova „oros“ (hora) a „ganos“ (krása), čo v preklade znamená „radosť z hôr“.
Výrobca: Osivá Moravia
Pamajorán, známy aj ako oregano, je obľúbená koreninová a liečivá rastlina s výraznou arómou. Používa sa predovšetkým v kuchyni ako dochucovadlo jedál, najmä pizze, cestovín, mäsa, zeleniny a omáčok. Má silné antibakteriálne a protizápalové účinky, čím prispieva k zdraviu tráviaceho systému. Čaj z oregana pomáha pri kašli, nachladnutí a problémoch s trávením. Okrem praktického využitia má aj dekoratívnu hodnotu, pretože kvitnúce rastliny krásne voňajú a lákajú včely.
Oregano má rado slnečné, teplé a suchšie stanovište s priepustnou pôdou. Dá sa pestovať v záhrade aj v kvetináči na balkóne. Semená sa vysievajú na jar, do ľahkej pôdy, len jemne pritlačené – nezasypávajú sa. Po vyklíčení rastlina vytvára nízke, rozkonárené kríčky. Je nenáročná na údržbu a dobre znáša sucho. Ak sa pravidelne zastriháva, bohato obrastá novými výhonkami. V chladnejších oblastiach je vhodné oregano na zimu prikryť alebo pestovať v nádobe.
Pamajorán sa zbiera počas kvitnutia, keď má najsilnejšiu vôňu a obsah éterických olejov. Najlepšie je ho rezať počas slnečného dňa, po vyschnutí rosy. Zbierajú sa vrchné časti rastliny s listami a kvetmi. Po zbere sa oregano suší v tieni na vzdušnom mieste, aby si zachovalo arómu. Usušené listy sa skladujú v uzavretej nádobe a používajú počas celého roka. Čerstvé oregano je vhodné aj na prípravu olejov, octov a bylinkového masla.
Oregano obsahuje éterické oleje s antibakteriálnym, protizápalovým a antiseptickým účinkom. Pomáha pri nachladnutí, kašli a bolestiach hrdla. Pôsobí proti kŕčom, nadúvaniu a podporuje trávenie. Je účinné aj pri miernych infekciách dýchacích ciest a močových ciest. Pravidelná konzumácia oregana posilňuje imunitu a pôsobí ako prírodný antioxidant. Čaj z listov oregano pomáha znižovať stres a podporuje relaxáciu.
Pamajorán je neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne. Výborne sa hodí k paradajkám, mäsu, rybám, syrom, zelenine aj strukovinám. Je základnou bylinkou talianskych omáčok a pizze. Možno ho používať čerstvé aj sušené, pričom sušené má ešte silnejšiu chuť. Vynikajúco sa kombinuje s bazalkou, tymianom, rozmarínom a cesnakom. Je vhodné pridávať ho až na konci varenia, aby si zachovalo arómu a chuť.
Kategoria : Bylinky
Tagy : pamajorán, oregano, Osivá Moravia, bylinky, záhradkárstvo, kuchynské bylinky, aromatické bylinky, sušené bylinky, pestovanie byliniek, zdravé jedlo, prírodná medicína
Podobné produkty
