Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Palina dračia - Estragón MS
EAN: 8588004580886Skladom: 18 ks
1.15 €
Latinský názov: Artemisia dracunculus
Palina dračia, známa ako estragón, je trváca rastlina dosahujúca výšku až 150 cm. Najlepšie sa jej darí na slnečnom stanovišti s dobre priepustnou pôdou. Úžitkovou časťou sú listy, ktoré zbierame pred kvitnutím. Po zbere ponechávame nad zemou približne 10 cm stonku, čím podporíme nový rast. Estragón je obľúbený ako korenie do jedál z hydiny a rýb, na nakladanie zeleniny a dochutenie šalátov. Podporuje činnosť tráviaceho traktu a má jemnú, mierne anízovú chuť.
Výsev do skleníka: II - IV
Výsev do pôdy: IV - V
Presádzanie: V - VI
Hĺbka výsevu: 0,5 cm
Zber: VI - X
Hmotnosť balenia: 0,1 g
Pestovanie:
Estragón vysievame do skleníka od februára do apríla alebo priamo do pôdy od apríla do mája do hĺbky 0,5 cm. Sadenice presádzame na záhon v máji až júni. Rastlina preferuje slnečné stanovisko a dobre priepustnú pôdu. Listy zbierame od júna do októbra. Po zbere ponechávame 10 cm stonku, čím podporíme nový rast.
Výhody:
- Obľúbené korenie do jedál z hydiny, rýb a šalátov
- Podporuje trávenie a činnosť žalúdka
- Trváca, nenáročná rastlina vhodná na dlhodobé pestovanie
- Jemná anízová chuť pre jedinečné kulinárske využitie
Zaujímavosť:
Estragón bol obľúbeným korením už v starovekom Ríme a Francúzsku je považovaný za jednu zo základných byliniek haute cuisine.
Výrobca: MoravoSeed
Palina dračia, známa aj ako estragón, je obľúbená korenistá bylina s jemne anízovou chuťou. Najčastejšie sa používa v kuchyni na dochutenie mäsa, rýb, omáčok, šalátov a octov. Využíva sa aj na prípravu estragónového octu, ktorý dodáva jedlám sviežu chuť. Okrem kulinárskeho využitia má aj liečivé účinky – podporuje trávenie, chuť do jedla a zmierňuje nadúvanie. V ľudovom liečiteľstve sa používa aj na uvoľnenie kŕčov a povzbudenie organizmu. Vďaka svojej vôni je obľúbená aj v aromaterapii.
Palina dračia sa pestuje ako trvalka, ktorá obľubuje slnečné a teplé stanovište s priepustnou, suchšou pôdou. Nepotrebuje veľa živín ani častú zálievku. Najlepšie sa jej darí v vápenatej a piesočnatej pôde. Semená sa vysievajú na jar do pareniska alebo priamo do záhonu, no častejšie sa rozmnožuje delením trsov alebo odrezkami. Rastlina je pomerne odolná, ale v tuhých zimách je vhodné ju prikryť čečinou. Každé 3 – 4 roky sa odporúča trs omladiť.
Listy paliny sa zbierajú od mája do augusta, najlepšie pred kvitnutím, keď sú najaromatickejšie. Zbierajú sa mladé výhonky, ktoré sa používajú čerstvé alebo sa sušia v tieni pri teplote do 35 °C. Sušením si rastlina zachováva silnú vôňu. V kuchyni sa čerstvé lístky pridávajú do jedál tesne pred koncom varenia, aby sa zachovala aróma. Ak sa rastlina pestuje v kvetináči, možno ju zbierať priebežne počas celej sezóny.
Palina dračia obsahuje éterické oleje, flavonoidy a triesloviny, ktoré pôsobia antibakteriálne a povzbudzujú trávenie. Pomáha pri žalúdočných ťažkostiach, nechutenstve a nadúvaní. Je známa aj svojím mierne upokojujúcim účinkom a schopnosťou podporovať chuť do jedla. Estragónový čaj môže zlepšiť trávenie a prispievať k detoxikácii organizmu. V minulosti sa používala aj ako prírodné tonikum a prostriedok na osvieženie dychu.
Áno, palina dračia sa dá pestovať aj v kvetináči alebo nádobe na balkóne. Potrebuje dostatok slnka a priepustný substrát. Dôležité je, aby mala drenážnu vrstvu, ktorá zabráni premokreniu koreňov. Rastlina sa v kvetináči rýchlejšie vyčerpá, preto sa odporúča ju raz za rok prihnojiť prírodným hnojivom. Pravidelné zastrihávanie podporuje hustý rast. Takto pestovaná palina poskytne čerstvé listy počas celej sezóny a skrášli aj terasu či parapetu.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semená, bylinky, bylinka, liečivka, liečivá rastlina, liečivé rastliny, palina dračia, estragón, palina
Podobné produkty
