Palina dračia - Estragón MS

Latinský názov: Artemisia dracunculus

Palina dračia, známa ako estragón, je trváca rastlina dosahujúca výšku až 150 cm. Najlepšie sa jej darí na slnečnom stanovišti s dobre priepustnou pôdou. Úžitkovou časťou sú listy, ktoré zbierame pred kvitnutím. Po zbere ponechávame nad zemou približne 10 cm stonku, čím podporíme nový rast. Estragón je obľúbený ako korenie do jedál z hydiny a rýb, na nakladanie zeleniny a dochutenie šalátov. Podporuje činnosť tráviaceho traktu a má jemnú, mierne anízovú chuť.

Výsev do skleníka: II - IV

Výsev do pôdy: IV - V

Presádzanie: V - VI

Hĺbka výsevu: 0,5 cm

Zber: VI - X

Hmotnosť balenia: 0,1 g

Pestovanie:

Estragón vysievame do skleníka od februára do apríla alebo priamo do pôdy od apríla do mája do hĺbky 0,5 cm. Sadenice presádzame na záhon v máji až júni. Rastlina preferuje slnečné stanovisko a dobre priepustnú pôdu. Listy zbierame od júna do októbra. Po zbere ponechávame 10 cm stonku, čím podporíme nový rast.

Výhody:

• Obľúbené korenie do jedál z hydiny, rýb a šalátov
• Podporuje trávenie a činnosť žalúdka
• Trváca, nenáročná rastlina vhodná na dlhodobé pestovanie
• Jemná anízová chuť pre jedinečné kulinárske využitie

Zaujímavosť:

Estragón bol obľúbeným korením už v starovekom Ríme a Francúzsku je považovaný za jednu zo základných byliniek haute cuisine.

Výrobca: MoravoSeed