Oregano POLAN 0,1 g

EAN: 5905782114905

Skladom: 1 ks

0.50 €


Latinský názov: Origanum vulgare

 

Oregano, známe aj ako pamajorán obyčajný, je trvácna aromatická rastlina, ktorá sa používa najmä v sušenom stave. Je neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne, najmä pri príprave pizze, cestovín a omáčok. Okrem vynikajúcej chuti má oregano aj pozitívne účinky na trávenie a celkové zdravie.

 

Výsev do skleníka: IV

Presádzanie na stále stanovisko: VIII - IX

Kvitnutie: VII - VIII

Spon: 30 - 40 x 30 cm

Zber: VII - VIII

Hmotnosť balenia: 0,1 g

 

Pestovanie:

Oregano vysievame do skleníka v apríli, pričom sadenice presádzame na stále stanovisko od augusta do septembra. Preferuje slnečné stanovište a dobre priepustnú, mierne suchú pôdu. Rastlina kvitne od júla do augusta a vtedy je najvhodnejšie obdobie na zber. Kvitnúce výhonky zbierame a sušíme v tieni, čím si zachovajú svoju arómu a chuť.

 

Výhody:

  • Neodmysliteľná súčasť stredomorskej kuchyne
  • Podporuje trávenie a má pozitívne účinky na zdravie
  • Nenáročná na pestovanie, vhodná aj do skalky
  • Silná aróma a dlhá trvanlivosť po sušení

 

Zaujímavosť:

Oregano sa už od staroveku využíva nielen ako korenie, ale aj ako liečivá bylina na podporu imunity a tráviaceho systému.

 

Výrobca: POLAN

Oregano je obľúbené korenie najmä v talianskej a gréckej kuchyni. Používa sa do pizze, cestovín, paradajkových omáčok, mäsových jedál, zeleninových zmesí a tiež na dochutenie syrov, marinád a bylinkových olejov. Využíva sa najmä sušené, pretože jeho chuť a vôňa sa tak ešte viac zvýraznia. Skvelo sa kombinuje s bazalkou, tymianom a cesnakom.

Oregano má silné antibakteriálne, protizápalové a antioxidačné účinky. Obsahuje látky ako karvakrol a tymol, ktoré pomáhajú pri nachladnutí, bolestiach hrdla, tráviacich ťažkostiach a nadúvaní. Čaj z oregana podporuje vykašliavanie a uvoľňuje dýchacie cesty. Taktiež posilňuje imunitu a môže mať mierne uvoľňujúce účinky.

Oregano je trvalka, ktorá sa vysieva na jar (marec – máj) do ľahkej, priepustnej pôdy na slnečnom stanovisku. Dá sa pestovať zo semien alebo z predpestovaných sadeníc. Rastlina je nenáročná, suchomilná a znesie aj mierne mrazy. Zber listov prebieha pred alebo počas kvitnutia, keď je obsah aromatických látok najvyšší.

Oregano sa najčastejšie suší, pretože sušením získava intenzívnejšiu chuť aj vôňu. Vetvičky sa zväzujú a sušia na tienistom, vzdušnom mieste. Sušené lístky sa uchovávajú v uzatvorenej nádobe na tmavom mieste. Mrazenie je tiež možné, no menej časté – nasekané listy sa dajú zamraziť napríklad v oleji alebo vo forme bylinkových kociek.

Áno, oregano je ideálne na pestovanie v kvetináči doma, na balkóne alebo na parapete. Potrebuje veľa slnka, ľahkú pôdu a miernu zálievku. Črepník by mal mať dobrý odtok vody. Pravidelným zberom listov sa podporuje hustejší rast a rozkonárenie rastliny. V zime je vhodné chrániť rastlinu pred mrazom alebo ju preniesť do interiéru.


Kategoria : Bylinky

Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, bylinky, bylinka, liečivka, liečivá rastlina, liečivé rastliny, pamajorán, oregano


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies