Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Bazalka pravá škoricová - POLAN - 0,5 g
EAN: 5905782114073Skladom: 15 ks
1.00 €
Latinský názov: Ocimum basilicum var. cinnamomum
Bazalka pravá škoricová je aromatická jednoročná bylina so špecifickou vôňou pripomínajúcou škoricu. Má úzke, zelené listy a fialové stonky, ktoré dodávajú rastline atraktívny vzhľad. Dorastá do výšky 30–40 cm a je ideálna na pestovanie v kvetináčoch, na balkónoch aj v záhonoch. Je vynikajúcim dochucovadlom do dezertov, ovocných šalátov, čajov a exotických jedál.
Výsev: III - IV (predpestovanie), V (na záhon)
Spon: 25 x 30 cm
Zber: VI - IX
Hĺbka siatia: 0,3 - 0,5 cm
Obsah balenia: 0,5 g
Pestovanie:
Bazalka škoricová vyžaduje teplé, slnečné stanovisko a výživnú, dobre priepustnú pôdu. Semená vysievame plytko, len jemne zasypeme a udržiavame vlhké. Rastliny nesnášajú mráz – vysádzame ich von až po pominutí nebezpečenstva chladných nocí. Pravidelným zberom listov podporujeme rozvetvenie a dlhšie obdobie rastu. Je vhodná aj na pestovanie v interiéri počas zimy.
Výhody:
- Výrazná škoricová aróma a chuť
- Vhodná na pestovanie v kvetináčoch aj v záhone
- Podporuje trávenie a má antibakteriálne účinky
- Odpudzuje hmyz a láka opeľovače
Zaujímavosť:
Táto odroda pochádza z Mexika, kde sa používa nielen ako korenina, ale aj ako liečivá rastlina. Vďaka svojej škoricovej vôni sa stala obľúbenou aj v cukrárstve a v aromaterapii.
Výrobca: POLAN
Bazalka pravá škoricová je aromatická bylinka s jemnou škoricovou arómou, ktorá sa používa na dochutenie rôznych jedál. Je ideálna do ovocných šalátov, dezertov, čajov, ale aj k mäsu a rybám. Vďaka svojmu netradičnému korenistému tónu dodáva jedlám exotickú a sladkastú chuť. Okrem kuchynského využitia má aj liečivé účinky – podporuje trávenie, znižuje stres a pôsobí antibakteriálne. Je obľúbená aj ako dekoratívna rastlina so svojimi purpurovými listami a vôňou pripomínajúcou škoricu.
Bazalka pravá škoricová má rada teplo, slnko a priepustnú, výživnú pôdu. Semená sa vysievajú od marca do apríla do malých črepníkov alebo priamo do pôdy po pominutí mrazov. Rastlina je citlivá na chlad, preto je vhodné ju pestovať na chránenom stanovišti alebo v kvetináči na balkóne. Vyžaduje pravidelné zalievanie, no bez premokrenia. Ak sa pravidelne zastriháva, tvorí hustý ker s množstvom listov. Kvety je dobré odstraňovať, aby sa predĺžilo obdobie zberu listov.
Bazalka pravá škoricová sa zbiera počas celého vegetačného obdobia, zvyčajne od júna do septembra. Najlepšie je zberať mladé listy pred kvitnutím, keď majú najintenzívnejšiu arómu. Zber sa vykonáva v suchom počasí, ideálne ráno po uschnutí rosy. Listy možno používať čerstvé alebo ich sušiť v tieni. Ak sa pestuje v črepníku, možno ju presunúť do interiéru a mať čerstvú bazalku aj počas zimy.
Bazalka škoricová má protizápalové, antibakteriálne a antioxidačné účinky. Podporuje trávenie, pomáha pri nadúvaní a uvoľňuje napätie v žalúdku. Vďaka obsahu éterických olejov pôsobí aj proti stresu a nespavosti. Čaj z listov bazalky zlepšuje náladu a upokojuje nervový systém. Okrem toho posilňuje imunitu a pomáha pri nachladnutí. Je teda nielen chutnou, ale aj zdravou prísadou do jedál.
Bazalka škoricová sa hodí do dezertov, ovocných šalátov, čajov aj omáčok. Výborne dopĺňa chuť paradajok, čokolády, citrusov či vanilky. Možno ju pridať aj do koktailov alebo limonád pre osviežujúcu arómu. V slaných jedlách sa používa podobne ako klasická bazalka – do cestovín, polievok či mäsových pokrmov. Pri varení je najlepšie ju pridávať až na konci, aby si zachovala vôňu a chuť.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, semená byliniek, bazalka, semená bazalky, bazalka pravá, bazalka citrónová
Podobné produkty
