2 lyžice nakrájaného kapary

soľ a korenie podľa chuti

1 lyžica olivového oleja

nasekaná pažitka Bohemia

Postup:

Opečieme celé papriky na panvici približne 20 minút, až pokiaľ nezmäknú.  Necháme ich trošku vychladnúť. Z opečenej papriky odkrojíme špičku a semeník. Ostatné suroviny ochutíme podľa potreby. Papriky naplníme zmesou a priečne nakrájame tak, aby vznikli valčeky. Podávame ozdobené pažítkou.

Dobrú chuť