Nový seriál - BYLINKY

Šalvia – ako pestovať a kedy sadiť túto liečivú bylinku?

Šalvia lekárska je trvalka známa jej pozitívnymi účinkami na zdravie. Pomáha najmä pri prechladnutí a bolestiach hrdla. Obľúbená je aj v kuchyni, jej aromatické lístky dodajú jedlám výnimočnú chuť. Poteší tiež ako okrasná rastlinka do skaliek, pričom je veľmi nenáročná na pestovanie.

Jablčník obyčajný: Liečivá bylinka, ktorá sa dá ľahko pestovať zo semien

Jablčník obyčajný, latinsky Marrubium vulgare, je nenápadná, no veľmi cenná bylinka, ktorá patrí do rodiny hluchavkovitých (Lamiaceae). Táto rastlina je známa predovšetkým svojimi liečivými vlastnosťami, ktoré sú oceňované už od staroveku. Jablčník má mnohé využitia nielen v tradičnej medicíne, ale aj v modernej fytoterapii, kde sa často používa ako prírodný prostriedok na rôzne zdravotné problémy. Navyše, pestovanie tejto bylinky nie je zložité a môžete si ju ľahko vypestovať aj doma zo semien.

Liečivý repík lekársky

Dezinfikuje, lieči a upokojuje tráviacu sústavu – repík lekársky je v medicíne využívaný už mnoho generácií. Nájsť ho môžete vo voľnej prírode alebo si ho jednoducho zasadiť vo vašej bylinkovej záhrade.

Teraz je čas – zasaďte si štiav aj vy

Ochutnali ste už lístky štiavu? Jeho kyslastá chuť je obľúbená v rôznych receptoch a potešia vás aj jeho pozitívne účinky na zdravie. V slovenských záhradách síce nie je bežný, no jeho pestovanie je naozaj jednoduché.

Využite silu echinacey – kvety nazbierate od júla do októbra

Pestujete vo vašej záhrade echinaceu? Potom vás iste poteší, že nejde len o bežnú okrasnú trvalku. Jej kvety, ako aj ostatné časti, majú priaznivý vplyv na imunitu a môžete ich zberať a sušiť tak, ako ostatné bylinky.

Nazbierajte si tieto bylinky

Viete, ktoré bylinky si môžete v lete nazbierať a vysušiť? Týchto päť si ľahko vypestujete vo vašej záhrade.

Viete kedy a ako zbierať levanduľu?

Chceli by ste si pripraviť domáci levanduľový čaj alebo hľadáte peknú dekoráciu do domu? Fialové kvety levandule v sebe ukrývajú nielen prenikavú vôňu, ale aj liečivé účinky.

Materina dúška a tymián – aký je medzi nimi rozdiel?

Materina dúška a dúška tymiánová (známa pod názvom tymián) pochádzajú z tej istej čeľade, no napriek podobnému pomenovaniu ide o dve odlišné rastliny. Viete ako ich od seba rozoznať a v čom sa vlastne líšia?

Sušenie byliniek

Spoznajte účinné metódy sušenia, zbierania a skladovania byliniek, ktoré vám pomôžu zachovať ich chuť, vôňu a liečivé účinky. Tento návod vám poskytne užitočné tipy a rady na správne spracovanie bylín doma, či už preferujete sušenie na vzduchu, v sušičke alebo mrazenie. Okrem toho sa dozviete, ako presne určiť čerstvosť sušených bylín a aké bylinky je lepšie používať čerstvé. Buďte pripravení na obohatenie vašej kuchyne o aromatické lahôdky a prírodné liečivé látky.

Bylinky v záhrade bez prerastania? Dá sa to!

Nekontrolovaný a invazívny rast bylín v záhrade môže potrápiť nejedného záhradkára. Pritom riešenie, ako takémuto problému predísť, nie je vôbec zložité ani časovo či finančne náročné. Poďte sa s nami pozrieť na to, ako bylinky v záhrade pestovať bez toho, aby vám prerástli tam, kde ich už nechcete mať.