Petržlen vňaťový Moss Curled 2 Polan - 3 g

Pre odrodu Moss Curled je najlepšia slnečná alebo mierne polotienistá poloha, kde rastliny dostanú dostatok svetla, ale počas leta nie sú celý deň vystavené úpeku. Pôda by mala byť ľahká, kyprá a dobre priepustná, aby voda nezostávala stáť pri koreňoch. Pred výsevom záhon zrýľujte, odstráňte buriny a zapracujte vyzretý kompost, ktorý dodá potrebné živiny. Nevhodný je čerstvý maštaľný hnoj, ktorý môže podporiť choroby a oslabiť rast. Pôdu je dobré po urovnaní jemne prekypriť hrabľami, aby semienka po výseve mali dobrý kontakt so zeminou. Odporúča sa urobiť plytké riadky vzdialené približne 20 cm, aby sa záhon ľahko udržiaval. Správne pripravené stanovisko zabezpečí, že Moss Curled vytvorí hustý zelený porast s kvalitnou vňaťou.

Petržlen Moss Curled môžete pestovať priamym výsevom semien na záhon od jari alebo si ho predpestovať v miskách a neskôr presadiť. Pri priamom výseve siaťe do hĺbky asi 1–1,5 cm, pôdu jemne utlačte a udržujte rovnomerne vlhkú, kým semienka nevyklíčia. Klíčenie trvá dlhšie, preto je výhodné semienka predtým namočiť na 12–24 hodín do vlažnej vody. Pri predpestovaní rozhoďte semienka do nádob so substrátom pre bylinky a po vytvorení prvých pravých listov rozsádzajte tak, aby sadenice mali dostatok miesta. Po presadení na záhon alebo do črepníka rastliny pravidelne zalievajte a pôdu okolo nich kyprite. Ako vňať hustne, môžete jemne preriediť slabšie rastliny, čím podporíte tvorbu silných, bohato olistených trsov. Takto si vytvoríte doslova zelený „koberec“ kučeravej vňate.

Vňať Moss Curled začnite zberať, keď rastliny vytvoria pevné, husté trsy listov. Vždy strihajte najmä vonkajšie listy alebo celé ružice tesne nad povrchom pôdy, aby stred rastliny mohol ďalej obrastať. Pravidelný zber zabraňuje predčasnému vybiehaniu do kvetu, pretože rastlina energiu smeruje do tvorby listov. Najvhodnejší čas na zber je ráno, po oschnutí rosy, keď je vňať svieža a plná arómy. Neponechávajte prerastené, zažltnuté alebo poškodené listy, tie radšej odstráňte, aby rastlinu zbytočne nezaťažovali. Ak zbadáte začínajúci kvetný stvol, okamžite ho odstrihnite, aby si rastlina udržala listový charakter. Takýmto spôsobom dokážete z jednej výsadby zbierať čerstvú vňať celé mesiace.

Odrodu Moss Curled môžete pestovať aj celoročne v kvetináči doma, ak jej zabezpečíte dostatok svetla a primeranú teplotu. Kvetináč umiestnite na južný alebo východný parapet, prípadne použite doplnkové osvetlenie počas zimy. Najčastejšou chybou je premokrenie substrátu, ktoré vedie k žltnutiu a zahnívaniu koreňov, preto zalievajte radšej menej, ale pravidelne. Druhým problémom je nedostatok svetla – rastliny sú potom vytiahnuté, bledé a málo aromatické. Nevhodné je aj časté presádzanie a príliš hustý výsev v malej nádobe, kde si rastliny konkurujú. Občasné jemné prihnojenie hnojivom pre bylinky podporí tvorbu sviežej zelenej vňate, no dávky musia byť mierne. Pri správnej starostlivosti získate aj v zime vlastnú, čerstvú kučeravú petržlenovú vňať priamo z kuchyne.