Petržlen koreňový - Olomoucká doluhá SJ – 5 g

EAN: 8586016690401

Skladom: 10 ks

1.40 €


Latinský názov: Petroselinum crispum convar. radicosum

 

Petržlen koreňový - Olomoucká dlhá je neskorá, vysoko výnosná a kvalitná odroda určená na jesenný zber koreňov bez vňate a dlhodobé skladovanie (180 dní). Táto tradičná odroda, pestovaná na Slovensku už od roku 1955, sa vyznačuje veľkou odolnosťou voči chorobám, suchu a netrpí hrdzou koreňov. Koreň je dlhý, husto priečne ryhovaný, s dlhým ostrým zakončením. Dužina je smotanovo biela, kompaktná a silne aromatická. Odroda je vhodná na pestovanie v ľahších a suchších pôdach, ale je citlivá na závlahu a tvorbu prísušku počas klíčenia.

Výsev do pôdy: II – IV; X - XI

Hĺbka výsevu: 1 – 2 cm

Teplota pôdy pri výseve: 5 - 23 °C

Doba klíčenia: 20 – 30 dní

Doba od výsevu po zber: 185 – 205 dní

Spon: 30 x 5 cm

Dĺžka koreňa: 22 – 25 cm

Zber: VII – XI

Hmotnosť balenia: 5 g

 

Pestovanie:

Petržlen Olomoucká dlhá vysievame od februára do apríla alebo v jesennom období od októbra do novembra, do hĺbky 1 – 2 cm. Odporúčaný spon je 30 x 5 cm. Pôda by mala byť ľahká, priepustná a dobre prekyprená. Počas klíčenia je potrebné zabezpečiť pravidelnú zálievku, aby sa zabránilo tvorbe prísušku. Rastlina preferuje slnečné stanovištia a dostatok živín. Koreň je pripravený na zber od júla do novembra, pričom si zachováva výbornú skladovateľnosť a kvalitu počas zimy.

 

Výhody:

  • Tradičná odroda s vysokou výnosnosťou
  • Odolnosť voči suchu, chorobám a hrdzi koreňov
  • Smotanovo biela, silne aromatická dužina
  • Vhodná na ľahšie a suchšie pôdy
  • Výborná skladovateľnosť počas zimy

 

Zaujímavosť:

Petržlen je známy svojimi zdravotnými benefitmi. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, ktorý podporuje imunitu, a vitamín K, dôležitý pre zdravie kostí. Jeho korene a listy prispievajú k detoxikácii organizmu, podporujú trávenie a pomáhajú pri problémoch s obličkami a močovým systémom. V kuchyni je ideálny na prípravu polievok, omáčok a zdravých šalátov.

 

Výrobca: Starký JOJO

Petržlen koreňový je nenáročná zelenina, ktorá najlepšie rastie v hlbokej, kyprovej a priepustnej pôde bez kameňov. Pred výsevom je vhodné záhon dobre prekypriť a obohatiť vyzretým kompostom. Výsev sa vykonáva priamo na záhon, keďže petržlen neznáša presádzanie. Po vyklíčení je potrebné rastliny vyjednotiť, aby mali korene dostatok priestoru. Pri pravidelnej zálievke a starostlivosti poskytuje petržlen rovné, dlhé a chutné korene vhodné na kuchynské využitie aj skladovanie.

Petržlen sa vysieva veľmi skoro na jar, najčastejšie v období od marca do apríla. Semená klíčia pomaly, často až tri týždne, preto je dôležité udržiavať rovnomernú vlhkosť pôdy. Výsev do príliš studenej alebo premokrenej pôdy môže výrazne spomaliť vzchádzanie. V teplejších oblastiach je možné siať aj koncom februára. Pre lepšie vzchádzanie niektorí pestovatelia namáčajú semená na niekoľko hodín pred sejbou.

Počas klíčenia vyžaduje petržlen stabilnú vlhkosť, pretože suchá pôda môže prerušovať proces vzchádzania. Po zakorenení už nepotrebuje časté polievanie, no počas horúcich dní je vhodné pôdu priebežne zavlažovať. Nadmerná voda môže viesť k hnitiu koreňov alebo k výskytu chorôb. Mulčovanie záhonu pomáha udržiavať pôdu vlhkú a zároveň obmedzuje rast buriny. Rovnomerná zálievka je kľúčom k rovnejším a kvalitnejším koreňom.

Zber petržlenu prebieha od septembra až do zimy, keď korene dorastú do úplnej veľkosti. Rastliny je potrebné zo zeme vyberať opatrne, aby sa korene nepoškodili. Pred uložením na skladovanie sa korene neodporúča umývať, iba jemne očistiť. Najlepšie podmienky sú chladná, tmavá pivnica a nádoba s pieskom, kde korene vydržia mesiace. Niektorí pestovatelia nechávajú petržlen v záhone cez zimu, kde vydrží vďaka mrazuvzdornosti.

Petržlen koreňový je všestranný, aromatický a bohatý na vitamíny a minerály. Má výbornú skladovateľnosť a v kuchyni sa využíva na polievky, omáčky, pečenie či sušenie. Je spoľahlivý aj v chladnejších podmienkach a nevyžaduje náročnú starostlivosť. Pri správnom pestovaní prináša bohatú úrodu chutných koreňov. Okrem koreňa poskytuje aj čerstvú vňať, čo z neho robí praktickú a hodnotnú plodinu do každej záhrady.


Kategoria : Petržlen

Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená petržlen, semená petržlenu, petržlen


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies