Petržlen koreňový - Olomoucká doluhá SJ – 5 g

Latinský názov: Petroselinum crispum convar. radicosum

Petržlen koreňový - Olomoucká dlhá je neskorá, vysoko výnosná a kvalitná odroda určená na jesenný zber koreňov bez vňate a dlhodobé skladovanie (180 dní). Táto tradičná odroda, pestovaná na Slovensku už od roku 1955, sa vyznačuje veľkou odolnosťou voči chorobám, suchu a netrpí hrdzou koreňov. Koreň je dlhý, husto priečne ryhovaný, s dlhým ostrým zakončením. Dužina je smotanovo biela, kompaktná a silne aromatická. Odroda je vhodná na pestovanie v ľahších a suchších pôdach, ale je citlivá na závlahu a tvorbu prísušku počas klíčenia.

Výsev do pôdy: II – IV; X - XI

Hĺbka výsevu: 1 – 2 cm

Teplota pôdy pri výseve: 5 - 23 °C

Doba klíčenia: 20 – 30 dní

Doba od výsevu po zber: 185 – 205 dní

Spon: 30 x 5 cm

Dĺžka koreňa: 22 – 25 cm

Zber: VII – XI

Hmotnosť balenia: 5 g

Pestovanie:

Petržlen Olomoucká dlhá vysievame od februára do apríla alebo v jesennom období od októbra do novembra, do hĺbky 1 – 2 cm. Odporúčaný spon je 30 x 5 cm. Pôda by mala byť ľahká, priepustná a dobre prekyprená. Počas klíčenia je potrebné zabezpečiť pravidelnú zálievku, aby sa zabránilo tvorbe prísušku. Rastlina preferuje slnečné stanovištia a dostatok živín. Koreň je pripravený na zber od júla do novembra, pričom si zachováva výbornú skladovateľnosť a kvalitu počas zimy.

Výhody:

• Tradičná odroda s vysokou výnosnosťou
• Odolnosť voči suchu, chorobám a hrdzi koreňov
• Smotanovo biela, silne aromatická dužina
• Vhodná na ľahšie a suchšie pôdy
• Výborná skladovateľnosť počas zimy

Zaujímavosť:

Petržlen je známy svojimi zdravotnými benefitmi. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, ktorý podporuje imunitu, a vitamín K, dôležitý pre zdravie kostí. Jeho korene a listy prispievajú k detoxikácii organizmu, podporujú trávenie a pomáhajú pri problémoch s obličkami a močovým systémom. V kuchyni je ideálny na prípravu polievok, omáčok a zdravých šalátov.

Výrobca: Starký JOJO