Paprika ročná Barkol SJ

Latinský názov: Capsicum annuum

Paprika ročná Barkol je poľná poloskorá odroda baranieho rohu zo slovenského šľachtenia. Plody sú štipľavé, dlhé 18 – 22 cm, v botanickej zrelosti majú stredne až tmavočervenú farbu. Táto paprika je ideálna na prípravu pikantných zeleninových zmesí a na konzervárenské spracovanie, najmä na sterilizáciu celých plodov bez odstraňovania semien. Baranie rohy sú bohatým zdrojom vitamínu C, tiamínu, riboflavínu a vlákniny, čo ich robí mimoriadne cennou zeleninou.

Výsev: III (do skleníka)

Hĺbka výsevu: 0,5 cm

Teplota pri výseve: 20 - 25 °C

Doba klíčivosti: 14 - 21 dní

Presádzanie: V

Spon: 50 x 30 cm

Zber: VIII - IX

Dĺžka plodu: 18 - 22 cm

Doba od výsevu po zber: 130 dní

Obsah balenia: 0,7 g

Počet semien v 1 g: cca 100 - 200 ks

Pestovanie:

Paprika Barkol sa vysieva do skleníka v marci do hĺbky 0,5 cm. Na klíčenie vyžaduje teplotu 20 - 25 °C a klíči počas 14 - 21 dní. Priesady presádzame na trvalé stanovište v máji s odporúčaným sponom 50 x 30 cm. Táto odroda preferuje slnečné stanovište a úrodnú, dobre priepustnú pôdu. Plody je možné zbierať od augusta do septembra, približne 130 dní po výseve.

Výhody:

• Štipľavé plody s dĺžkou 18 – 22 cm
• Vysoký obsah vitamínu C, tiamínu, riboflavínu a vlákniny
• Vhodné na konzervárenské spracovanie
• Jednoduché pestovanie na poli aj v záhrade

Zaujímavosť:

Paprika Barkol patrí medzi najobľúbenejšie odrody baranieho rohu vďaka svojej štipľavej chuti a širokému využitiu v kuchyni aj konzervárenskom spracovaní. Jej plody sú bohaté na vitamíny a vlákninu, čo ju robí ideálnou voľbou pre milovníkov zdravých a pikantných jedál.

Výrobca: Starký Jojo