Mrkva skorá Sylva MoravoSeed - 1,5 g

Sejte od marca do apríla do jemne urovnaného lôžka s hĺbkou výsevu 0,5–1 cm. Riadky veďte vo vzdialenosti 25–30 cm a po vzídení porast preriedite na 2–4 cm podľa cieľovej veľkosti. Po výseve povrch jemne pritlačte a udržujte stabilnú vlhkosť jemným kropením. V prvých dňoch pomáha netkaná textília alebo tenká vrstva vermikulitu proti presychaniu. Na vyznačenie línie môžete primiešať pár semien reďkovky. Klíčenie bežne trvá 2–3 týždne a je citlivé na kolísanie povrchovej vlhkosti. Pri ťažších pôdach zvážte vyvýšený záhon pre lepší odtok vody a prevzdušnenie.

Sylve vyhovuje piesočnato-hlinitá pôda pH 6,0–7,0, hlboko kyprá a bez kameňov. Stanovište voľte na plnom slnku s rovnomernou vlhkosťou, inak hrozí praskanie alebo horknutie. Vyhnite sa čerstvému hnoju, spôsobuje vetvenie koreňov; radšej použite jemný preosiaty kompost. Udržujte čisté medziriadia, buriny sú konkurenciou o vodu a živiny. Mulč z jemnej trávy stabilizuje vlhkosť a obmedzí škralup. Pri horúčavách zalievajte ráno alebo večer a skôr do hĺbky. Pravidelné, mierne vstupy sú lepšie než nárazové preliatie.

Zalievajte pravidelne a do hĺbky, nie nárazovo; kolísanie vody je hlavnou príčinou praskania. Vo výžive uprednostnite draslík a horčík pre chuť a pevnosť, dusík držte skôr striedmo. Mulč pomáha udržať rovnomernú vlhkosť a chráni povrch pred spečením. Kvapková závlaha zabezpečí stabilný prísun vody bez zmáčania listov. Po riedení porastu povrch jemne pritlačte, korene sa lepšie ukotvia. Vyhýbajte sa neskorému silnému preliatiu po dlhom suchu. Rovnováha vody a živín sa odrazí na hladkých a sladkých koreňoch.

Skorá Sylva dozrieva približne za 60–80 dní od výsevu podľa počasia a hustoty porastu. Zbierajte, keď korene dosiahnu požadovaný priemer a vyfarbenie; zber robte za sucha a pôdu prípadne jemne nakyprite. Odroda je vhodná na rýchlu spotrebu a krátke skladovanie v chlade a vyššej vlhkosti. V kuchyni vynikne v čerstvých šalátoch, dusená na masle, v polievkach aj v šťavách. Na plynulú úrodu siaďte v intervaloch 2–3 týždňov. Poškodené kusy hneď spracujte do pyré alebo štiav. Včasný zber zachová krehkosť a sladkosť koreňov.