Mrkva obyčajná TOUCHON - Starký JOJO - 2 g

EAN: 8586016691163

Skladom: 10 ks

1.55 €


Latinský názov: Daucus carota

 

Touchon je skorá až poloskorá tradičná francúzska odroda mrkvy s rovnými, hladkými a valcovitými koreňmi sýtej oranžovej farby. Koreň má tenšiu šupku, chrumkavú a šťavnatú dužinu a jemnú, sladkastú chuť. Dorastá do dĺžky 16–18 cm a má malú stredovú dužinu. Odroda je ideálna na priamu konzumáciu, detskú výživu, šťavy, šaláty aj mrazenie. Vyznačuje sa kratšou vegetačnou dobou, vysokou spoľahlivosťou úrody a menšou náchylnosťou na praskanie či zelenanie koreňov.

Výsev: III - VII

Hĺbka výsevu: 1 - 2 cm

Spon: 25 x 6 cm

Teplota pôdy: 8 - 22 °C

Klíčenie: 10 - 20 dní

Doba od výsevu po zber: 85 - 95 dní

Zber: VI - X

Obsah balenia: 2 g (cca 900 semien)

 

Pestovanie:

Mrkve Touchon sa najlepšie darí v hlinitopiesočnatých, dobre prekyprených a nezaburinených pôdach. Po výseve udržujeme pôdu stále mierne vlhkú. Pre rovné korene je dôležité dôkladné spracovanie pôdy bez kameňov. Odroda je menej náchylná na praskanie a zelenanie koreňov. Vhodná aj na postupný výsev od jari do leta.

 

Výhody:

  • Tradičná francúzska odroda s výbornou chuťou
  • Rovné, valcovité korene 16–18 cm
  • Ideálna na priamu konzumáciu, šťavy aj detskú výživu
  • Nenáchylná na praskanie a zelenanie
  • Vhodná na mrazenie
  • Krátka vegetačná doba a bohatá úroda

 

Zaujímavosť:

Odroda Touchon je vo Francúzsku pestovaná už desiatky rokov a je považovaná za jednu z najspoľahlivejších mrkiev s jemne sladkou chuťou, vhodnú najmä pre deti.

 

Výrobca: Starký Jojo

Mrkva obyčajná Touchon je obľúbená skorá až poloskorá odroda s valcovitými, hladkými koreňmi, ktoré dorastajú do strednej dĺžky. Koreň má intenzívnu oranžovú farbu a veľmi jemnú, sladkastú dužinu bez výrazného drevnatého stredu. V porovnaní s niektorými inými odrodami je Touchon známa tým, že má krehkú textúru a výbornú chuť vhodnú aj pre deti. V záhrade vytvára rovnomerné a pekne tvarované korene, ktoré sa ľahko čistia a spracovávajú. Často sa pestuje ako univerzálna mrkva na priamy konzum, šťavy aj kuchynské spracovanie. Vďaka spoľahlivému úrodovému potenciálu je vhodná aj pre menej skúsených pestovateľov.

Mrkva Touchon sa zvyčajne vysieva od marca do júna, keď je pôda už dostatočne prehriata a neprimerane premokrená. Semená sa vysievajú priamo na záhon do brázdičiek hlbokých približne 1–2 cm. Odporúča sa udržiavať rovnomerný výsev, aby nebolo potrebné neskôr výrazné jednotenie rastlín. Pôda by mala byť jemne prekyprená, bez kameňov a veľkých hrúd, ktoré môžu spôsobiť deformácie koreňov. Po výseve je vhodné povrch mierne zatlačiť a udržiavať vlhký, kým semená nevyklíčia. Mrkva klíči pomalšie, preto treba byť trpezlivý a dbať na to, aby pôda počas tohto obdobia nevyschla.

Mrkva Touchon potrebuje slnečné stanovište a ľahšiu až stredne ťažkú pôdu, ktorá je dobre prekyprená. Ideálna je pôda s dostatkom organickej hmoty, ale bez čerstvého hnoja, ktorý môže spôsobiť rozvetvovanie koreňov. Počas vegetácie je dôležitá pravidelná, ale nie prehnaná zálievka, aby pôda zostala mierne vlhká. Pri nerovnomernej zálievke môže dochádzať k praskaniu koreňov. Rastliny je vhodné po vyklíčení pretrhať, aby mali jednotlivé korene dostatok priestoru na rast. Mulčovanie môže pomôcť udržať vlhkosť a znížiť výskyt buriny.

Mrkva Touchon býva pripravená na zber zvyčajne 70–90 dní po výseve, v závislosti od termínu sejby a podmienok pestovania. Zbiera sa postupne, najskôr na zväzkovú mrkvu s jemnými koreňmi a neskôr aj na skladovanie. Pred uskladnením je vhodné odstrániť vňať, aby sa z koreňov zbytočne nevyťahovala vlhkosť. Mrkva sa najlepšie skladuje v chladnej a vlhšej miestnosti, napríklad v pivnici, v debničkách s pieskom alebo pilinami. Skladovanie v stabilných podmienkach pomáha predchádzať vysychaniu a vädnutiu. Pri správnom uskladnení si mrkva Touchon udrží dobrú kvalitu niekoľko mesiacov.

Vďaka svojej sladkej a jemnej chuti je mrkva Touchon ideálna na priamy konzum, napríklad do šalátov alebo ako zdravá desiata. Výborne sa hodí aj na prípravu polievok, pyré a detskej výživy, keďže jej dužina je krehká a dobre sa rozvára. Použiť ju môžete tiež do zeleninových príloh, dusených jedál či zapekaných pokrmov. Je vhodná aj na výrobu čerstvých štiav, kde vynikne jej prirodzená sladkosť. Mrkva Touchon je univerzálna odroda, ktorá pokryje väčšinu potrieb v bežnej kuchyni. Okrem toho je bohatá na beta-karotén a vitamíny, takže podporuje zdravé stravovanie celej rodiny.


Kategoria : Mrkva

Tagy : mrkva touchon, skorá mrkva, poloskorá mrkva, francúzska odroda mrkvy, sladká mrkva, valcovitá mrkva, chrumkavá mrkva, mrkva na šťavy, mrkva na šaláty, mrkva pre deti, mrkva na mrazenie, pestovanie mrkvy, mrkva bez praskania, rovné korene, semienka mrkvy


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies