Mrkva neskorá – Darina - MS - 2 g

Najlepšia je hlboká, kyprá, piesočnato-hlinitá pôda bez kameňov a hrúd. Pred sejbou zapracujte vyzretý kompost, nie čerstvý hnoj, ktorý spôsobuje vidličkovanie koreňov. Sejte do hĺbky 0,8–1 cm s riadkami vzdialenými 30–40 cm. Po vzejdení vyjednoťte na 4–6 cm medzi rastlinami, aby korene narástli rovné a silné. Pre rovnomerný výsev pomáha miešanie semien s jemným pieskom alebo použitie osivových pásikov. Povrch po sejbe jemne zavlažte, aby ste nevyplavili semienka. V ťažších pôdach zvážte vyvýšené záhony pre lepšie odvodnenie a rovnejšie korene.

Zalievajte menej často, ale do hĺbky, aby voda prenikla ku koreňom a podporila stabilný rast. Kolísanie vlhkosti spôsobuje praskanie koreňov, preto udržujte pravidelný režim závlahy. Mulč z trávy alebo kompostu znižuje výpar vody a udržuje kyprý povrch. Pri výžive uprednostnite vyrovnaný pomer s dôrazom na draslík, ktorý zlepšuje skladovateľnosť; s dusíkom to nepreháňajte. Vyhnite sa čerstvému hnoju a vysokým dávkam dusíka, ktoré vedú k bujnému vňaťovému rastu a deformáciám. Pri dlhšom suchu zalievajte večer, aby sa voda lepšie vstrebalа. V období intenzívneho rastu koreňa obmedzte nárazové preliatie, aby nevznikali trhliny.

Najväčším škodcom je mrkvová muška; pomáha sieťovanie záhonu alebo netkaná textília od výsevu. Striedajte plodiny a odstránené vňate po rieden í okamžite odneste, aby nelákali škodcov. Spoločné výsadby s cibuľou, pórkom či cesnakom mätú mrkvovú mušku. Kyprá, dobre priepustná pôda a primeraná zálievka znižujú riziko hnilôb. Udržujte porast vzdušný, buriny odstraňujte, lebo sú rezervoárom chorôb. Pri prvých príznakoch poškodenia kontrolujte aj susedné riadky a reagujte preventívne. Dôležitá je aj hygiena náradia a vyhýbanie sa práci na mokrom záhone.

Zberajte na jeseň, keď má koreň plnú farbu a veľkosť, zvyčajne október–november. Deň pred zberom mierne zalejte, uľahčí to vyťahovanie bez lámania. Vňať skráťte na 1–2 cm, zníži sa odpar a spomalí vädnutie. Skladujte pri 0–2 °C a vysokej vlhkosti (90–95 %) v čistom, vlhkom piesku alebo pilinách. Vyraďte poškodené a prasknuté korene, skracujú trvanlivosť celej šarže. Sklad pravidelne vetrajte, aby sa predišlo kondenzácii a plesniam. Neskoré odrody majú výbornú skladovateľnosť, v dobrých podmienkach vydržia do jari.