-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Nevädza modrá, jedlé kvety - 1 g - GardenSeed
EAN: 85880090631621.35 €
Latinský názov: Centaurea cyanus
Nevädza modrá je očarujúca letnička, ktorá sa pýši prekrásnymi, sýtomodrými kvetmi, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou každého okrasného záhonu. Okrem svojej estetickej funkcie v záhrade nachádza dnes široké uplatnenie v gastronómii ako jedlý kvet. Tieto dekoratívne kvietky dodávajú pokrmom príjemnú chuť, pekný vzhľad a farbu. Sú zaujímavou ozdobou rozličných jedál, pričom sa výborne hodia do čerstvých šalátov, ale aj ako dekorácia dezertov, koláčov a domácej zmrzliny. Navyše, ich konzumácia prospieva ľudskému zdraviu, čo z nich robí ideálnu voľbu pre fanúšikov zdravej výživy.
Výsev do pôdy: III - IV
Hĺbka výsevu: 1 cm
Spon: 15 x 30 cm
Zber: IV - IX
Hmotnosť balenia: 1,0 g
Pestovanie:
Nevädzu vysievame priamo do voľnej pôdy v marci až apríli do hĺbky približne jeden centimeter. Uprednostňuje slnečné stanovište a priepustnú pôdu. Vďaka svojej nenáročnosti je vhodná aj pre začínajúcich záhradkárov. Kvety zbierame postupne od apríla až do septembra, najlepšie skoro ráno, keď sú plne rozvinuté a obsahujú najviac aromatických látok.
Výhody:
- Prekrásna a intenzívna azúrová farba, ktorá rozžiari záhony aj taniere
- Univerzálne použitie v studenej aj sladkej kuchyni
- Prirodzený prínos pre zdravie pri konzumácii kvetov
- Nenáročná rastlina vhodná pre ekologické pestovanie
- Atraktívna pre včely a iné opeľovače v záhrade
Zaujímavosť:
Nevädza bola v minulosti vnímaná najmä ako poľná burina rastúca v obilí, no v súčasnosti je jej modré farbivo vysoko cenené nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej kozmetike a bylinkárstve pre jej upokojujúce účinky na zrak.
Výrobca: GardenSeed
S priamym výsevom na záhon začíname už v priebehu marca alebo apríla, pretože tento druh patrí medzi otužilé letničky, ktoré znesú aj mierne ranné mrazy. Semená vysievame do hĺbky približne jeden centimeter do vopred pripravených a vyčistených riadkov. Pôdu udržiavame mierne vlhkú, kým rastliny nevyklíčia, čo zvyčajne trvá približne dva týždne v závislosti od teploty pôdy. Pre dosiahnutie postupného kvitnutia môžeme výsev opakovať v dvojtýždňových intervaloch až do polovice júna. Mladé rastlinky po vzídení jednotíme na vzdialenosť dvadsať až tridsať centimetrov, aby mali dostatok priestoru na vytvorenie pevných stoniek. Ak zvolíme jesenný výsev v septembri, dočkáme sa mimoriadne skorého kvitnutia už v nasledujúcom roku v máji.
Pre úspešné pestovanie volíme v našej záhrade to najslnečnejšie stanovište, ktoré máme k dispozícii. Rastlina vyžaduje plné slnko, aby jej stonky zostali pevné a kvetné úbory mali svoju typickú sýtu azúrovú farbu. Pôda by mala byť priepustná, skôr chudobnejšia a vápenatá, pretože v príliš vyhnojenej zemi rastlina tvorí veľa listov na úkor kvetov. Tento druh je mimoriadne odolný voči suchu, čo z neho robí ideálnu voľbu pre vidiecke záhrady s nízkou potrebou údržby. Vyhýbame sa ťažkým, zamokreným pôdam, kde by mohlo dochádzať k hnilobe koreňov počas zrážkovo bohatých mesiacov. Na správnom mieste sa rastlina často rozmnožuje samovýsevom, čím nám uľahčuje prácu v nasledujúcej sezóne.
Kľúčovým opatrením pre predĺženie dekoratívnosti je pravidelné odstraňovanie odkvitnutých kvetov, čím rastlinu stimulujeme k tvorbe nových pukov. Ak necháme kvety dozrieť na semená, rastlina prirodzene ukončí svoj životný cyklus oveľa skôr. Počas horúceho leta môžeme porast mierne skrátiť, čo podporí bočné rozkonárenie a ďalšiu vlnu kvetov koncom sezóny. Rastliny vyšších odrôd odporúčame pestovať v hustejšom spone alebo s jemnou oporou, aby sa vplyvom vetra alebo dažďa nepovalili na zem. Pravidelným rezom kvetov do vázy dosiahneme rovnaký efekt ako pri odstraňovaní odkvitnutých častí, pričom si skrášlime interiér. Dobre udržiavaný porast nám tak bude prinášať radosť z modrej farby počas celých prázdnin.
Kvety na dekoratívne účely režeme skoro ráno, keď sú úbory čerstvo rozvinuté a plné sily. Ak ich chceme sušiť do aranžmánov, zbierame ich v momente, keď sa puky začínajú otvárať, aby si pri procese schnutia zachovali pekný tvar a farbu. Zväzky stoniek zaviesime kvetmi nadol na tmavom, suchom a dobre vetranom mieste, čím zabránime vyblednutiu pigmentov. Pri použití do čerstvých kytíc odstránime zo stoniek spodné listy, ktoré by vo vode mohli spôsobiť jej rýchle kazenie. Tieto kvety sú známe svojou vysokou trvácnosťou vo váze, kde pri pravidelnej výmene vody vydržia svieže viac ako týždeň. Sušené okvetné lístky sa navyše dajú využiť ako estetický doplnok v bylinkových čajových zmesiach.
Najbežnejším problémom, s ktorým sa môžeme stretnúť pri pestovaní, sú listové vošky, ktoré napádajú mladé vrcholky a puky. Vlhké počasie a príliš hustý porast môžu zasa podporiť vznik múčnatky, prejavujúcej sa bielym povlakom na listoch. Prevenciou je zabezpečenie dostatočnej cirkulácie vzduchu medzi rastlinami a vyhýbanie sa zálievke priamo na listovú plochu. Ak spozorujeme silné napadnutie, použijeme ekologické postreky na báze draselného mydla alebo rastlinných výluhov. Pravidelne kontrolujeme spodnú stranu listov a odstraňujeme choré rastliny, aby sme zabránili šíreniu infekcie na susedné kusy. Zdravá a silná rastlina si však väčšinou dokáže s bežnými patogénmi poradiť úplne sama.
Kategoria : Letničky
Tagy : nevädza, nevädza modrá, jedlé kvety, semená kvetov, modré kvety, dekorácia pokrmov, bylinková záhrada, okrasný záhon, zdravé stravovanie, letničky, tradičná kvetina, pestovanie zo semien, kvety do šalátov, jedlá dekorácia, Centaurea cyanus
Podobné produkty






