Šalotka žltá Yellow Moon

Latinský názov: Allium cepa L var. cepa

Šalotka žltá Yellow Moon je odroda vyznačujúca sa vysokým výnosom a vynikajúcou kvalitou. Cibuľky majú jemnú arómu a sú ideálne na konzumáciu v surovom stave. Sú obľúbené aj pri príprave teplých pokrmov, ktorým dodávajú jemnejšiu chuť ako klasická cibuľa. Šalotky Yellow Moon sú bohaté na vitamíny a minerály, čo z nich robí výživný doplnok do každého jedla.

Veľkosť cibuliek: 20 - 25 mm

Hmotnosť balenia: 500 g

Krajina pôvodu: Holandsko

Pestovanie:

Pri pestovaní šalotky Yellow Moon je dôležité zabezpečiť dostatočnú závlahu, pričom je potrebné vyhnúť sa premokreniu cibuliek. Na hnojenie odporúčame fosforové a draselné hnojivá, zatiaľ čo hnojivá obsahujúce dusík alebo chlór nie sú vhodné. Šalotky preferujú dobre priepustnú pôdu a slnečné stanovište.

Výhody:

• Vysoký výnos
• Jemná aróma
• Vhodná na surovú konzumáciu aj tepelné spracovanie
• Bohatá na vitamíny a minerály
• Dodáva pokrmom jemnejšiu chuť

Zaujímavosť:

Šalotka Yellow Moon je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju schopnosť zjemniť chute pokrmov a obohatiť jedlá o cenné vitamíny a minerály. Ideálna voľba pre každodenné varenie aj špeciálne recepty.