Chilli paprika – Habanero Red - MS

Latinský názov: CAPSICUM CHINENSE

Paprička Habanero Red je veľmi štipľavá odroda, ktorá pochádza z Mexika. Rastliny sú pomerne nenáročná a výnosná. Papriky sú výraznej červenej farby. Odroda je vhodná aj na pestovanie v nádobách. Pálivá chilli paprička Habanero Red sa pestuje na poli, vo fóliových krytoch alebo skleníkoch. Je možné ju pestovať aj v nádobách. Výsadba sa vykonáva v máji až júni. Rastliny vyžadujú slnečné stanovište a pravidelnú zálievku. Zbiera sa po dozretí v auguste až októbri. Plody by mali byť citrónovo žlté. Habanero Red sa používa na prípravu rôznych pikantných jedál, ako sú omáčky, dresingy, šaláty, polievky alebo mäsové a rybie pokrmy. Štipľavosť tejto odrody sa hodnotí na 200 000 – 300 000 jednotiek SHU, čo z nej robí jednu z najštipľavejších odrôd čili papričiek na svete. Pri príprave čili papričiek je dôležité používať ochranné rukavice, aby ste sa predišli popáleniu. Habanero Red sa dá použiť na prípravu rôznych druhov jedál. Vyniká najmä v omáčkach, dresingoch a šalátoch

Výsev do skleníka: II - V

Hĺbka výsevu: 0,5 cm

Presádzanie: V

Spon: 20 x 20 cm

Zber: VII - XI

SHU ostrosť: 300 000

Hmotnosť balenia: 0,1 g