Chilli ANAHEIM - Franchi - 250 mg

Latinský názov: Capsicum annuum L.

Chilli Anaheim je sladká, stredne pálivá paprika, ktorá ponúka dokonalú rovnováhu medzi pikantnosťou a sladkosťou. Papriky dorastajú do dĺžky približne 15 cm a majú svetlozelenú farbu, ktorá pri dozretí mení odtieň na červenú. Ich sladkastá a ľahko dymová chuť ich robí ideálnymi na prípravu rôznych jedál.

Papričky Anaheim môžete použiť čerstvé, sušené alebo konzervované. Sú skvelé do tacos, quesadillas, chilli con carne, salsy či omáčok. Sušené papriky dodávajú výnimočnú chuť polievkam, guľášom a marinádam.

Pálivosť: 500 – 2 500 SHU

Výsev: II - V

Hĺbka výsevu: 0,5 cm

Teplota pri výseve: 20 - 28 °C

Presádzanie: V - VII

Zber: VI - IX

Obsah balenia: 250 mg

Pestovanie:

Chilli Anaheim vysievame od februára do mája do hĺbky 0,5 cm. Sadenice presádzame na stále stanovište od mája do júla. Rastliny vyžadujú slnečné stanovište a pravidelnú zálievku. Zber prebieha od júna do septembra, keď papriky dosiahnu optimálnu veľkosť a farbu.

Výhody:

• Sladkastá, jemne pikantná chuť
• Široké využitie – čerstvé, sušené, konzervované
• Vhodné do mexických jedál a omáčok
• Stredná pálivosť – ideálna pre každého

Zaujímavosť:

Chilli Anaheim patrí medzi obľúbené papričky v mexickej kuchyni. Svojou jemnou pálivosťou a univerzálnym využitím je ideálnou voľbou pre každodenné varenie aj špeciálne recepty.

Výrobca: Franchi Sementi