Chilli ANAHEIM - Franchi - 250 mg

Latinský názov: Capsicum Annuum L.

Chilli Anaheim je sladká, stredne pálivá paprika, ktorá je vhodná pre každého, kto si chce vychutnať pikantné jedlo bez toho, aby ho prepálil. Papriky sú dlhé asi 15 cm a majú svetlozelenú farbu, ktorá sa pri dozretí zmení na červenú. Anaheim papričky majú sladkastú, ľahko dymovú chuť, ktorá je ideálna do rôznych jedál. Môžu sa použiť čerstvé, sušené alebo konzervované.

Čerstvé papričky Anaheim sú ideálne do Tacos, Quesadillas, Čilli con carne, Salsy alebo do omáčok. Ak ich radšej chcete použiť ako sušené môžete ich pridať do guľášov, polievok či marinád. Tak isto ich môžete rôzne konzervovať.

Pálivosť chilli Anaheim sa pohybuje v rozmedzí 500 až 2 500 SHU. To znamená, že sú približne rovnako pálivé ako jalapeños.

Pred použitím čerstvých paprík Anaheim ich opláchnite a odstráňte stopku. Ak chcete znížiť pálivosť, môžete papriky pred použitím namočiť na 15 minút do studenej vody.

Čerstvé papričky Anaheim skladujte v chladničke v uzatvárateľnej nádobe až po dobu 2 týždňov. Sušené papričky Anaheim skladujte v suchom a tmavom mieste až po dobu 1 roka

Výsev: II - V

Hĺbka výsevu: 0,5 cm

Teplota pri výseve: 20 - 28 °C

Presádzanie: V - VII

Zber: VI - IX

Pálivosť: 500 - 2500 SHU

Výrobca: Franchi Sementi

Obsah balenia: 250 mg