Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Žerucha siata Dánska SJ – 5 g
EAN: 8586016690661Skladom: 8 ks
0.70 €
Latinský názov: Lepidium sativum
Žerucha siata Dánska je lahôdková listová zelenina, ktorá je vhodná na rýchlenie a celoročné pestovanie. Možno ju pestovať hustým výsevom do kvetináčov, misiek alebo na buničinovú vatu, ale aj vo voľnej pôde. Semená sa vysievajú na povrch substrátu bez zasypávania. Pri udržiavaní primeranej vlhkosti dosiahne konzumnú zrelosť už za 7 - 14 dní po výseve. Rastliny vysoké 4 - 6 cm sa zbierajú odrezávaním tesne nad povrchom substrátu. Žerucha je známa svojou pikantnou chuťou a slúži ako cenný zdroj vitamínov. Táto tradičná dánska odroda má krátky a rýchly vývoj, čo ju robí ideálnou na celoročné pestovanie.
Výsev v interiéri: I - XII
Výsev do voľnej pôdy: V – IX
Hĺbka výsevu: 0 – 0,5 cm
Teplota pôdy pri výseve: 15 - 20 °C
Doba klíčenia: 3 - 7 dní
Doba od výsevu po zber: 7 - 14 dní
Výška rastliny: 4 – 6 cm
Zber: I – XII
Hmotnosť balenia: 5 g
Pestovanie:
Žeruchu siatu Dánsku môžeme pestovať celoročne v interiéri alebo od mája do septembra vo voľnej pôde. Semená vysievame na povrch substrátu bez zasypávania a udržiavame primeranú vlhkosť. Semená klíčia už za 3 - 7 dní pri teplote pôdy 15 - 20 °C. Rastliny dosahujú výšku 4 - 6 cm a zberajú sa odrezávaním tesne nad povrchom substrátu. Žerucha je nenáročná na pestovanie, rýchlo rastie a poskytuje bohatý zdroj vitamínov a minerálov.
Výhody:
- Rýchly rast a konzumná zrelosť už za 7 - 14 dní
- Vhodná na celoročné pestovanie
- Pikantná chuť a bohatý zdroj vitamínov
- Jednoduché pestovanie v interiéri aj exteriéri
Výrobca: Starký Jojo
Žerucha siata (Lepidium sativum) je rýchlo rastúca listová zelenina s jemnou, pikantnou chuťou, ktorá pripomína horčicu alebo reďkovku. Dorastá do výšky približne 15 – 25 cm a má drobné, svetlozelené listy. Patrí do čeľade kapustovitých a pestuje sa najmä pre svoje mladé výhonky bohaté na vitamíny. Žerucha je ideálna pre pestovanie v interiéri aj na záhrade a často sa využíva ako rýchla jarno-zimná bylinka.
Žerucha sa dá pestovať po celý rok – doma na parapete, v miske, na vate alebo v pôde. Najlepšie klíči pri teplote 15 – 20 °C. Semená sa vysievajú nahusto na povrch pôdy alebo vaty bez zakrývania, pretože potrebujú svetlo na klíčenie. Klíčia už po 2 – 3 dňoch a zber je možný po 7 – 10 dňoch. Pri pestovaní vonku je vhodné obdobie výsevu od marca do septembra.
Žerucha je veľmi nenáročná rastlina, ale vyžaduje pravidelnú zálievku, pretože pri suchu rýchlo vädne. Pestuje sa v vlhkej, priepustnej a výživnej pôde alebo na vlhkej vate. Najlepšie sa jej darí na svetlom stanovišti bez priameho slnka. Pri pestovaní v interiéri je vhodné rastlinu denne rosiť. Nie je potrebné hnojenie – žerucha rastie rýchlo a má krátky vegetačný cyklus.
Žerucha je známa ako vitamínová bomba. Obsahuje vitamín C, A, K, železo, vápnik a horčík. Podporuje imunitu, činnosť pečene a trávenie. Má antibakteriálne a detoxikačné účinky a pomáha pri prechladnutí či únave. Vďaka obsahu horčičných silíc pôsobí povzbudzujúco a čistí dýchacie cesty. Pravidelná konzumácia zlepšuje stav pokožky, vlasov aj nechtov.
Žerucha siata sa používa výlučne čerstvá. Je výborná do šalátov, nátierok, polievok, omelety či sendvičov. Vďaka svojej jemnej pikantnej chuti dodáva jedlám sviežosť a korenistosť. Pri tepelnej úprave stráca arómu aj vitamíny, preto sa pridáva až na konci prípravy jedla. Mladé klíčky žeruchy sú aj dekoratívnym doplnkom na servírovaných pokrmoch.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, žerucha
Podobné produkty
, ale aj do voľnej pôdy){kind=link}