Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Rukola úzkolistá WILD ROCKET - Starký JOJO
EAN: 8586016690524Skladom: 1 ks
1.40 €
Latinský názov: Diplotaxis tenuifolia
Nenáročná listová zelenina, tvoriaca tmavozelenú ružicu vykrajovaných listov. Vyznačuje sa rýchlym rastom a je vhodná na opakovaný rez. Má silnejšiu arómu, ale jemnejšiu pikantnú chuť ako klasická roketa. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C a minerálnych solí, podporuje chuť do jedla, pomáha pri čistení krvi a odporúča sa pri jarnej únave. Vhodná je na pestovanie v byte i záhrade a výborne sa hodí do šalátov alebo studenej kuchyne.
Výsev v interiéri: I - XII
Výsev v exteriéri: III - VIII
Hĺbka výsevu: 0,5 cm
Teplota pri výseve: 10 - 20 °C
Doba klíčenia: 5 - 10 dní
Spon: 20 x 1 cm
Zber v interiéri: 14 - 30 dní od výsevu
Zber v exteriéri: 35 - 45 dní od výsevu
Zber: I - XII interiér, IV - X exteriér
Počet semien v 1 g: cca 4000 ks
Pestovanie:
Rukolu úzkolistú vysievame do hĺbky 0,5 cm v interiéri od januára do decembra alebo v exteriéri od marca do augusta. Preferuje slnečné stanovisko a ľahkú, dobre priepustnú pôdu. Pravidelné zavlažovanie je dôležité pre jej optimálny rast. Listy je možné opakovane zberať už od 14 dní od výsevu.
Výhody:
- Rýchly rast
- Vhodná na opakovaný rez
- Bohatá na vitamín C a minerálne látky
- Podporuje chuť do jedla a čistí krv
- Vhodná na pestovanie v interiéri aj exteriéri
Zaujímavosť:
Rukola úzkolistá je obľúbená vďaka jemnejšej pikantnej chuti oproti klasickej rokete a intenzívnej aróme, čo ju robí ideálnou ingredienciou do šalátov a jedál studenej kuchyne.
Výrobca: Straký Jojo
Rukola úzkolistá je listová zelenina s jemne pikantnou chuťou, ktorá pripomína horčicu a orechy. Používa sa čerstvá do šalátov, sendvičov, cestovín, pizze a nátierok. Je bohatá na vitamíny A, C, K, vápnik, železo a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a trávenie. Pravidelná konzumácia rukoly zlepšuje činnosť pečene a prečisťuje organizmus. Vďaka svojej aróme je obľúbená v stredomorskej kuchyni, kde dodáva jedlám sviežosť a výraznú chuť.
Rukola úzkolistá sa pestuje veľmi jednoducho. Vyžaduje slnečné alebo polotienisté miesto s priepustnou, výživnou pôdou. Semená sa vysievajú od marca do septembra priamo do záhonu alebo kvetináča, do hĺbky 0,5–1 cm. Rastlinky klíčia rýchlo – už za 5–10 dní. Rukola rastie najlepšie pri miernych teplotách a pravidelnej zálievke. Pri nadmernom teple alebo suchu má tendenciu vybiehať do kvetu, preto je vhodné pestovať ju postupne v niekoľkých výsevoch.
Rukola úzkolistá sa zberá, keď listy dosiahnu dĺžku 8–10 cm, zvyčajne už 3–4 týždne po výseve. Najlepšie je zbierať mladé listy, ktoré majú jemnú chuť. Staršie listy sú aromatickejšie a pikantnejšie. Zber sa vykonáva postupne – odrezávaním vonkajších listov, čo umožní ďalší rast. Rukolu možno pestovať aj v interiéri na parapete, kde poskytuje čerstvé lístky počas celej sezóny. Pri správnych podmienkach možno získať viacnásobnú úrodu.
Rukola úzkolistá obsahuje vitamíny A, C, K, kyselinu listovú a minerály, ktoré posilňujú imunitu a prispievajú k zdravej pokožke. Má antioxidačné a detoxikačné účinky, pomáha pri trávení a znižuje hladinu cholesterolu. Vďaka obsahu horčičných glykozidov má mierne antibakteriálne vlastnosti. Je vhodná pri jarných očistách tela a podporuje metabolizmus. Konzumácia rukoly prospieva aj zdraviu kostí a zubov.
Áno, rukola úzkolistá sa dá pestovať aj v kvetináči alebo truhlíku. Potrebuje len kvalitný substrát, dostatok slnka a pravidelnú zálievku. Vhodná je pre pestovanie na balkóne, terase či parapete. Pri teplote okolo 15–20 °C rastie rýchlo a poskytuje čerstvú úrodu niekoľkokrát do mesiaca. Aby mala jemnú chuť, je dôležité ju zberať mladú a nechať pôdu stále mierne vlhkú. Pestovanie v nádobe umožňuje mať čerstvú rukolu po celý rok.
Kategoria : Bylinky
Tagy : osivo rukoly, semená rukoly, Wild Rocket, Diplotaxis tenuifolia, listová zelenina, vitamín C, rýchly rast, šaláty, pestovanie v interiéri, bylinky na balkón, zdravá výživa
Podobné produkty
