Špenát
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
- Naša ponuka
- O nás
- Nápady a triky
- Kalkulačka výsevu
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdny. :(
Nie je to škoda?
Kôpor balkónový COMPACT - 2 g - POLAN
EAN: 5905782043205Skladom: 9 ks
0.95 €
Latinský názov: Anethum graveolens
Kôpor balkónový je odroda nízkeho kôpru určená na pestovanie v kvetináčoch na balkónoch alebo terasách. Kvetenstvo sa tvorí neskôr, čo umožňuje dlhé obdobie zberu čerstvých listov. Táto odroda je mimoriadne aromatická a je ideálna na čerstvú konzumáciu alebo sušenie. Je nenahraditeľnou ingredienciou v kuchyni každej gazdinky.
Výsev: V - XI
Spon: 15 x 30 cm
Zber: V - XI
Pestovanie:
Kôpor balkónový vysievame od mája do novembra do kvetináčov alebo priamo na záhon. Odporúčaný spon je 15 x 30 cm. Táto odroda vyžaduje slnečné stanovište a pravidelnú zálievku. Aromatické lístky môžeme zbierať postupne počas celej vegetačnej sezóny. Kôpor je nenáročný na starostlivosť a výborne sa hodí na balkónové pestovanie.
Výhody:
- Vhodný na pestovanie v kvetináčoch na balkónoch alebo terasách
- Veľmi aromatický, vhodný na čerstvú konzumáciu aj sušenie
- Dlhé obdobie zberu čerstvých listov
- Nenahraditeľná ingrediencia v kuchyni
Zaujímavosť:
Kôpor balkónový je obľúbenou voľbou pre záhradkárov v mestách, ktorí chcú mať vždy čerstvé bylinky na dosah ruky. Jeho kompaktný rast a intenzívna aróma ho robia ideálnym doplnkom každej balkónovej záhradky.
Výrobca: POLAN
Kôpor balkónový je ideálny pre tých, ktorí chcú mať čerstvé bylinky po ruke aj bez záhrady. Dá sa pestovať v črepníku na parapete alebo na balkóne a nevyžaduje veľa miesta. Rastie rýchlo, takže úrodu možno zbierať už niekoľko týždňov po výseve. Okrem kulinárskeho využitia má aj dekoratívny vzhľad a príjemnú arómu, ktorá odpudzuje niektoré druhy hmyzu. Pestovanie kôpru doma prináša nielen chuťový, ale aj estetický pôžitok.
Ak chcete, aby kôpor balkónový rástol husto a mal silnú vôňu, doprajte mu dostatok svetla a pravidelnú zálievku. Pôda by mala byť kyprá, obohatená o kompost alebo prírodné hnojivo. Počas rastu je dobré pravidelne zberať vrchné výhonky, aby sa rastlina rozvetvovala. Vyhnite sa premočeniu substrátu, ktoré môže spôsobiť hnilobu koreňov. Ak pestujete viac rastlín, nechajte medzi nimi dostatok priestoru na cirkuláciu vzduchu.
Medzi najčastejšie chyby patrí nedostatok svetla, ktorý spôsobuje, že rastlina sa vytiahne a slabne. Ďalšou chybou je premokrenie pôdy – kôpor síce potrebuje vlhkosť, no stojaca voda mu škodí. Niektorí pestovatelia tiež zbierajú rastlinu príliš neskoro, keď už kvitne, čím stráca svoju chuť a arómu. Odporúča sa preto priebežný zber mladých listov. Dôležité je aj používať kvalitné osivo a priepustný substrát.
Kôpor balkónový možno uchovať rôznymi spôsobmi – sušením, mrazením alebo nakladaním. Sušený kôpor stráca časť vône, no stále je vhodný do omáčok či polievok. Najlepšie je ho sušiť v tieni pri izbovej teplote. Mrazenie zachová farbu aj chuť – nasekaný kôpor sa dá uložiť do uzatvárateľných vreciek alebo formičiek na ľad. Ďalšou možnosťou je kôpor naložiť do oleja alebo octu, čím si zachová arómu a získate chutnú prísadu do jedál.
Kôpor balkónový sa výborne kombinuje s pažítkou, petržlenom, bazalkou alebo majoránom. Spolu vytvárajú voňavú a chutnú zmes do jedál. Pri spoločnom pestovaní sa navzájom dopĺňajú a pomáhajú odpudzovať škodcov. V kuchyni sa kôpor hodí do kombinácií s citrónom, cesnakom alebo smotanovými omáčkami. Vďaka svojej sviežej chuti je výborným doplnkom k rybám, zelenine i mäsu.
Kategoria : Bylinky
Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, kôpor
Podobné produkty
