Mangold Lucullus DS - 3 g

EAN: 8594073220875

Skladom: 10 ks

1.05 €


Latinský názov: Beta vulgaris L. var. vulgaris

 

Mangold Lucullus s bielymi stopkami je nenáročný na pestovanie a môže sa pestovať v rôznych klimatických podmienkach. Semená vysievame priamo do záhrady na jar, keď sa pôda zahreje na 10 °C. Semená klíčia približne za týždeň.

Výsev na záhony: III - V

Hĺbka výsevu: 2 cm

Spon: 30 x 15 cm

Termín zberu: VII

Hmotnosť balenia: 3 g

 

Pestovanie:

Mangold Lucullus vyžaduje pravidelné zavlažovanie, najmä počas horúcich a suchých období. Odporúča sa tiež pravidelné prihnojovanie, aby sa podporil rast. Rastliny zberáme, keď listy dosiahnu dĺžku približne 20 cm. Listy je možné zbierať jednotlivo, alebo vybrať celú rastlinu zo zeme. Mangold preferuje slnečné alebo polotienisté stanovištia a humóznu pôdu.

 

Výhody:

  • Nenáročný na pestovanie
  • Vysoká výživová hodnota
  • Univerzálne využitie v kuchyni – varený, dusený alebo surový
  • Rýchle klíčenie a rast

 

Zaujímavosť:

Mangold je bohatý na vitamíny A, C, K a minerály, ako je železo a draslík. Je výbornou alternatívou k špenátu alebo kapuste a ľahko sa začleňuje do rôznych receptov.

 

Výrobca: Dobrá Semena

Mangold sa pestuje veľmi jednoducho priamym výsevom do pôdy alebo zo sadby. Najlepšie sa mu darí na slnečnom až polotienistom stanovišti s hlbokou, výživnou pôdou. Dôležité je zabezpečiť rovnomernú zálievku, pretože pri suchu listy tvrdnú a môžu zhorknúť. Mangold má rád pôdu bohatú na živiny, preto mu prospieva pravidelné prihnojovanie kompostom. Pri dostatku priestoru vytvára veľké, šťavnaté listy. Je vhodný aj na postupný zber počas celej sezóny.

Mangold sa zbiera postupne odrezávaním alebo odlamovaním vonkajších listov. Stred rastliny musí zostať neporušený, aby mohol ďalej rásť. Pravidelný zber podporuje tvorbu nových listov a predlžuje zberové obdobie. Zbierať možno už mladé listy aj plne vyvinuté kusy. Najlepšie je zbierať za sucha, aby sa listy rýchlo nekazili. Takto možno mangold zbierať až do jesene.

Žltnutie listov je často spôsobené nedostatkom živín, najmä dusíka alebo horčíka. Problém môže nastať aj pri nepravidelnej zálievke alebo premočení pôdy. Krútenie listov býva znakom stresu z tepla alebo napadnutia voškami. Mangold je citlivý na dlhodobé sucho, ktoré ovplyvňuje kvalitu listov. Pomáha pravidelná starostlivosť, mulčovanie a kontrola rastlín. Vyvážené podmienky sú základom zdravého rastu.

Mangold je veľmi vhodný aj na pestovanie v nádobách. Kvetináč by mal mať minimálnu hĺbku 20–30 cm a dobrý odtok vody. Substrát musí byť výživný a priepustný. V nádobách je potrebné častejšie zalievanie, pretože pôda rýchlejšie vysychá. Priebežný zber listov podporuje ďalší rast. Mangold sa tak dá úspešne pestovať aj na balkóne.

Mangold má jemnú chuť a široké kulinárske využitie. Listy sa používajú podobne ako špenát do polievok, cestovín alebo zapekaných jedál. Stopky sú výborné dusené, varené alebo zapekané. Mangold sa hodí aj na mrazenie, čím si zachová väčšinu živín. Mladé listy možno použiť aj do šalátov. V kuchyni je veľmi univerzálny.


Kategoria : Ostatné semená

Tagy : semeno, semiačko, osivo, semená, mangold, lucullus


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies